Ozempic og vægttabsmidler får ølsalget til at falde i det stille

​Heineken oplyser, at GLP-1-midler som Ozempic mindsker lysten til at drikke gennem en følelse af mæthed og færre serveringer. Drikkefrekvensen blandt brugerne er allerede faldet med 29%. Eksperter vurderer, at op mod syv millioner voksne i Storbritannien kan bruge Ozempic i 2027. Kan bryggerierne så tilpasse deres strategier, så de effektivt  kan reagere på det strukturelle skift i salgsmængderne? 

Heinekens advarsel til branchen

Heineken ejer mere end 2.000 pubber i Storbritannien. Selskabet har anbefalet, at de satser på halvpints og alkoholfrie og alkoholsvage alternativer. Det er måden at håndtere det voksende fald i besøgstal og forbrug på. 

»Vi ser ændringer i forbrugsmønstrene blandt (GLP-1)-brugere og vil fortsat følge, hvordan disse mønstre udvikler sig i 2027,« sagde Heineken. Der forventes dog straks at blive iværksat hastetiltag.

Se opslag på X Indlæser...

Tweetet blev slettet af forfatteren.

Men vi gemte alt 🙂.

Brugerne dropper ikke alkohol helt, men foretrækker ofte mindre serveringer og mere premiumprægede produkter. Tidligere har store alkoholselskaber beskrevet GLP-1-effekten som relativt ubetydelig. Heinekens beslutning om at orientere sine pubber bekræfter imidlertid, at truslen er reel, og at operationelle ændringer er blevet en nødvendig prioritet i år.

Hårde tal fra USA og Storbritannien

Analysevirksomheden Circana fulgte amerikanske husholdninger fra 2024 til 2026. Efter to år brugte husholdninger med en GLP-1-bruger omkring 7% mindre om måneden på alkohol end gennemsnitshusholdninger. Effekten på øl var endnu større: et fald på 13,5%, inklusive både køb til hjemmebrug og køb uden for hjemmet. I Storbritannien viste undersøgelser fra konsulentfirmaet KAM og velgørenhedsorganisationen Drinkaware, at personer på GLP-1-midler havde reduceret deres drikkefrekvens med næsten 30%. Det ugentlige alkoholforbrug faldt 16%, fra 4,3 til 3,6 genstande. 

Se opslag på X Indlæser...

Tweetet blev slettet af forfatteren.

Men vi gemte alt 🙂.

Forbruget på alkohol til hjemmebrug faldt 22%. Pubber, barer og restauranter oplevede et fald i omsætningen på 30%. 34% af brugerne meldte om mindre interesse for alkohol, mens 18% sagde, at alkoholindtag gav fysisk ubehag som kvalme. JPMorgan anslår, at 10 millioner mennesker i USA brugte lægemidler som Ozempic og Wegovy sidste år. 

I Storbritannien kan antallet af voksne, der bruger GLP-1-midler, nå op på mellem tre og syv millioner i 2027. Heinekens britiske data viser, at øl genererede et salg på £14 mia. på pubber, barer og restauranter, og at alkoholfrie og alkoholsvage produkter stod for £300 mio. af dette beløb.

Hvorfor øl er særligt udsat

Efterspørgslen på øl falder mere end på andre alkoholkategorier. Det er især lejligheder, hvor man drikker flere genstande, som midlerne påvirker. Ti af de 11 GLP-1-brugere, Reuters interviewede, sagde, at de havde skåret ned, og en undersøgelse fra Scottish Licensed Trade Association bekræftede, at vægttabsmidlerne i de fleste tilfælde var årsagen til et fald på 16% i antallet af besøg. 

Se opslag på X Indlæser...

Tweetet blev slettet af forfatteren.

Men vi gemte alt 🙂.

Joseph Schacht, professor i psykiatri ved University of Colorado Anschutz, har beskrevet den mulige terapeutiske effekt som et potentielt »Prozac-øjeblik« for behandling af afhængighed. Den mekanisme, der hjælper patienter med alkoholrelaterede lidelser, lægger samtidig et kommercielt pres på producenterne, fordi også grupper af moderate drikkere skærer ned på deres forbrug.

Strategier for tilpasning

Heinekens anbefalinger er praktiske: Mindre glas kan beskytte en del af omsætningen og samtidig tage højde for den mindre appetit. Alkoholfrie og alkoholsvage sortimenter giver kunderne en grund til at blive på stedet. Småretter frem for store måltider kan hjælpe pubberne med at finde balancen mellem kundeloyalitet og et tilstrækkeligt forbrug. Der kan dog også blive behov for andre nytænkende tiltag.

Se opslag på X Indlæser...

Tweetet blev slettet af forfatteren.

Men vi gemte alt 🙂.

Bryggeriet oplyser, at dets produktportefølje kan fremme skiftet til premiumprodukter og produkter med lavere alkoholindhold. Andre aktører har endnu ikke offentliggjort deres planer. Udfordringen er at omsætte tabt volumen til en vis fremgang. Det er især afgørende at fastholde det samlede besøgstal på et tilfredsstillende niveau. Restauranter, der ikke tilpasser deres politikker, kan opleve både lavere gennemsnitsforbrug og færre besøg.

Bredere konsekvenser for branchen

GLP-1-effekten kommer oven i andre udfordringer: sundhedsbegrundet mådehold, leveomkostninger og generationsskifter. Tilsammen er de med til at forklare, hvorfor det at drikke meget er mindre populært end tidligere. Europa er fortsat Heinekens største omsætningsregion; pres på salgsmængderne i Storbritannien og lignende markeder kan true den samlede vækst. Investorerne vil følge med i, om selskaberne kan beskytte marginerne gennem pris- og sortimentsvalg. 

Se opslag på X Indlæser...

Tweetet blev slettet af forfatteren.

Men vi gemte alt 🙂.

Aktører, der er tidligt ude med et større udvalg af alkoholfrie og alkoholsvage produkter og nyudviklede løsninger til servering på stedet, ser tendensen som varig. De kan vise sig at være bedre rustet end dem, der ignorerer den seneste udvikling. Eksperter vil fortsat analysere situationen i branchen, men data om forbrugernes køb viser, at den traditionelle økonomi baseret på flere pints hurtigt er ved at blive afløst af nye, forbrugerorienterede modeller.