Ciaran Ryan

وزارة التموين المصرية تؤكد استمرار رقابة أسعار الخبز واستقرار المدعم

وزارة التموين المصرية تؤكد استمرار رقابة أسعار الخبز واستقرار المدعم
استقرار الخبز المدعم في مصر

تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية في مصر متابعة أسعار وأوزان الخبز الحر والسياحي والفينو، في وقت ترتفع فيه تكلفة الدقيق ومستلزمات الإنتاج في السوق المحلية. وتؤكد الوزارة ثبات سعر رغيف الخبز البلدي المدعم عند 20 قرشًا على بطاقة التموين، مع تشديد الرقابة على المخابز المخالفة.

أهم الأخبار

  • ارتفع سعر طن الدقيق من حوالي 17 ألف جنيه إلى 21 ألف جنيه رغم استهلاك مخابز ومطاحن يصل إلى 560 ألف طن.
  • وزارة التموين المصرية تواصل تثبيت سعر رغيف الخبز البلدي المدعم عند 20 قرشًا وإلزام المخابز بالإعلان عن الأسعار والأوزان بوضوح.
  • تم رصد أكثر من 3 آلاف مخالفة في المخابز خلال الفترة الماضية مع استمرار الرقابة والتشديد على تطبيق العقوبات التي تشمل الحبس أو سحب الترخيص.

متابعة الأسعار وتكلفة الإنتاج

وفقاً لما ذكرته مباشر، وبحسب تصريحات أحمد كمال، المتحدث باسم وزارة التموين والتجارة الداخلية، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «على مسئوليتي» على قناة «صدى البلد»، تواصل الوزارة متابعة أسعار وأوزان الخبز الحر والسياحي والفينو، مع إلزام المخابز بإعلان الأسعار والأوزان بشكل واضح للمستهلكين لضمان الالتزام بالضوابط ومنع أي تلاعب في البيع.

ويقول كمال إن الوزارة تعمل على توفير كميات من القمح بصورة دورية لإنتاج الدقيق الحر من خلال البورصة السلعية، بما يدعم استقرار أسعار الدقيق والخبز والحفاظ على الأوزان المقررة. ويبلغ استهلاك الدقيق الحر لدى المخابز والمطاحن نحو 560 ألف طن، فيما ارتفع سعر طن الدقيق من حوالي 17 ألف جنيه إلى 21 ألف جنيه.

ويضيف أن نحو 70% من الزيادة في تكلفة إنتاج الخبز يرتبط بتكلفة الدقيق ومستلزمات الإنتاج، مشيرًا إلى أن الوزارة تواصل مراجعة عناصر التكلفة بالتنسيق مع شعبة المخابز بالغرف التجارية.

الرقابة والعقوبات في السوق

تؤكد الوزارة استمرار الرقابة على الأسعار والأوزان في الأسواق، مع بقاء سعر رغيف الخبز البلدي المدعم عند 20 قرشًا على بطاقة التموين. كما أوضح كمال أن وزن رغيف الخبز الحر يبلغ 80 جرامًا بسعر جنيهين.

وحذر المتحدث باسم الوزارة المخابز المخالفة من العقوبات المقررة في حال عدم الالتزام بضوابط البيع أو تقديم أوزان أقل من المحددة، وهي عقوبات قد تصل إلى الحبس أو سحب ترخيص المخبز. كما كشف عن رصد أكثر من 3 آلاف مخالفة خلال الفترة الماضية من إجمالي أكثر من 40 ألف مخبز حر وتمويني على مستوى الجمهورية.

وفي الإطار نفسه، أكد وجود اتفاق على إتاحة كميات من القمح لصالح غرفة صناعة الحبوب، بما يدعم توفير احتياجات السوق واستقرار منظومة إنتاج الخبز.

كنا قد تناولنا تكثيف جهاز حماية المستهلك في مصر لحملاته الرقابية لمتابعة توافر السلع الأساسية واستقرار أسعارها، مع رصد المخالفات واتخاذ إجراءات قانونية بحق المتلاعبين. كما سلطت المتابعة الضوء على تطوير آليات فحص شكاوى المواطنين وتوسيع نطاق الحملات، خاصة في المناطق النائية، للحد من الغش والتلاعب في الأسواق.

قد يحتوي هذا المحتوى على آراء طرف ثالث، ولا تشكل أي من البيانات والمعلومات على هذه الصفحة الإلكترونية نصيحة استثمارية وفقًا لـ إخلاء المسؤولية الخاص بنا. بينما نلتزم بـ النزاهة التحريرية الصارمة، قد يحتوي هذا المنشور على إشارات إلى منتجات من شركائنا.