Grecia mantiene la cesta de supermercado más barata frente a ocho mercados europeos, con la segunda mayor carga de IVA

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Jose Antonio Gastelum

πριν από 14 ώρες

Grecia mantiene la cesta de supermercado más barata frente a ocho mercados europeos, con la segunda mayor carga de IVA — Supermercados más baratos en Grecia

El mercado griego de supermercados sigue mostrando precios medios más bajos que varios países europeos en la compra habitual de los hogares. El estudio también indica que Grecia soporta la segunda mayor carga de IVA entre los diez países analizados, un factor que altera de forma relevante la comparación fiscal de los precios.

Κορυφαία σημεία

En mayo de 2026, la cesta de supermercado griega resulta más barata que la de Alemania en 39%, Francia en 36%, Reino Unido en 26% y España en 14%.
Excluyendo el IVA, la brecha de precios se amplía: Alemania es 46% más cara y Francia 44% más cara que Grecia en productos de supermercado.
Grecia mantiene el segundo tipo de IVA promedio sobre alimentos más alto (15,6%) entre diez países europeos, superado solo por Bulgaria con 20%.

Comparativa de precios y alcance del estudio

Según el estudio del Instituto de Investigación del Comercio Minorista de Bienes de Consumo, IELKA, la comparación se realiza en mayo de 2026 entre supermercados de Grecia y los de Francia, UK, Italia, España, Portugal, Alemania, Rumanía y Bulgaria. El análisis cubre 40 categorías de productos, con más de 6.000 precios y 48 cadenas de supermercados en los ocho mercados comparados, a partir de plataformas de comparación de precios y muestreos directos en cadenas minoristas.

Los datos incluyen precios finales de productos de marca y de marca blanca, y se limitan a cadenas de supermercados, sin incluir otros puntos de venta. En la comparación general, la cesta media resulta más cara que la griega en Alemania en un 39%, en Francia en un 36%, en UK en un 26%, en Rumanía en un 20%, en Bulgaria en un 17%, en España en un 14%, en Italia en un 8% y en Portugal en un 4%.

Al excluir el IVA para observar el precio real de los productos, la diferencia se amplía en varios casos. La cesta media sigue siendo más cara que la de Grecia en Alemania en un 46%, en Francia en un 44%, en UK en un 35%, en Rumanía en un 26%, en España en un 23%, en Italia en un 15%, en Bulgaria en un 13% y en Portugal en un 6%.

Impacto fiscal y lectura para el comercio alimentario

IELKA señala que la principal explicación está en la estructura del IVA sobre alimentos y bebidas. En Grecia, ese tipo se sitúa en el 13%, por encima de los niveles aplicados en varios países comparados, entre ellos UK, Francia, España, Portugal, Italia, Alemania y Rumanía, donde muchos alimentos básicos se gravan con tipos reducidos de entre el 0% y el 10%.

La investigación sitúa a Grecia con un tipo medio de IVA del 15,6% para la cesta de 40 categorías, el segundo más alto entre los diez países examinados, solo por detrás de Bulgaria, que aplica un 20% a todos los productos. España registra el nivel medio más bajo, con un 7,4%, mientras que la mayoría de los demás mercados se mueve en una franja del 9% al 10%.

Según el instituto, la tendencia se mantiene durante los 12 años en los que se realiza este seguimiento, con Grecia por debajo de los mercados comparados pese a pequeñas oscilaciones. IELKA añade que en la evolución de los precios influyen también la fiscalidad general, los impuestos especiales, los costes energéticos y logísticos, los salarios, la producción agrícola e industrial, la geografía, la escala del mercado, la productividad y la estacionalidad de la demanda.

Σε προηγούμενο ρεπορτάζ μας για τη διαμάχη γύρω από το κόστος του «τυπικού καλαθιού» βασικών αγαθών στην Ελλάδα, παρουσιάσαμε τη σύγκρουση κυβέρνησης και ΠΑΣΟΚ για τη μεθοδολογία και το πραγματικό ύψος των ανατιμήσεων από το 2019 έως το 2026. Εξηγήσαμε επίσης πώς η πλατφόρμα σύγκρισης τιμών PosoKanei προβάλλεται ως εργαλείο διαφάνειας για τον εντοπισμό φθηνότερων επιλογών, στο πλαίσιο των πιέσεων από τον πληθωρισμό στα τρόφιμα.

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