Oksana Koneva

Ashok Malik ने बनासकांठा के आलू प्रोसेसिंग के सफल मॉडल की ओर ध्यान दिलाया

Ashok Malik ने बनासकांठा के आलू प्रोसेसिंग के सफल मॉडल की ओर ध्यान दिलाया
Ashok Malik ने आलू उद्योग पर जोर दिया

Ashok Malik ने ट्वीट में बनासकांठा के आलू प्रोसेसिंग क्षेत्र में McCain और Amul जैसे खरीदारों की भूमिका को रेखांकित किया, जिससे किसानों की आय और पूरी कृषि-अर्थव्यवस्था में बड़ा बदलाव आया है। उन्होंने पश्चिम बंगाल सरकार को सुझाव दिया कि अरामबाग, जो आलू उत्पादन में अग्रणी है, वहां प्रोसेसिंग और खाद्य उत्पादों के लिए वर्तमान में अपर्याप्त व्यवस्था को देखते हुए बनासकांठा मॉडल अपनाने पर विचार होना चाहिए। Malik का मानना है कि इससे स्थानीय किसानों को बेहतर आर्थिक अवसर मिल सकते हैं और क्षेत्रीय आर्थिक विकास को नई दिशा मिल सकती है।

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