Ozempic și medicamentele de slăbit reduc discret vânzările de bere

​Heineken afirmă că medicamentele GLP-1, precum Ozempic, reduc dorința de a consuma alcool, prin „senzația de sațietate și mai puține pahare”. Frecvența consumului de alcool în rândul utilizatorilor a scăzut deja cu 29%. Experții estimează că, până în 2027, numărul adulților din Marea Britanie care folosesc Ozempic ar putea ajunge la șapte milioane. Pot, așadar, producătorii de bere să-și adapteze strategiile pentru a răspunde eficient schimbării structurale a volumelor? 

Avertismentul Heineken pentru sector

Heineken deține peste 2.000 de puburi în Marea Britanie. Compania le-a recomandat operatorilor să promoveze halbele mici și să mizeze pe opțiuni fără alcool sau cu un conținut redus de alcool. Aceasta este o modalitate de a face față scăderii tot mai accentuate a numărului de vizite și a cheltuielilor. 

„Observăm unele schimbări în comportamentul de consum al utilizatorilor (de medicamente GLP-1) și vom continua să urmărim evoluția acestora în 2027”, a declarat Heineken. Cu toate acestea, se așteaptă ca măsurile urgente să fie luate imediat.

Vezi postarea pe X Se încarcă...

Tweetul a fost șters de autor.

Dar noi am salvat totul 🙂.

Utilizatorii nu renunță complet la alcool, dar tind să prefere porții mai mici și produse premium. Anterior, marile companii din industria băuturilor alcoolice au descris impactul GLP-1 drept relativ nesemnificativ. Decizia Heineken de a-și informa rețeaua de puburi confirmă însă că amenințarea este reală, iar schimbările operaționale au devenit o necesitate în acest an.

Date concrete din SUA și Marea Britanie

Firma de cercetare de piață Circana a monitorizat gospodăriile din SUA între 2024 și 2026. După doi ani, gospodăriile în care cel puțin o persoană folosea un medicament GLP-1 au cheltuit lunar cu aproximativ 7% mai puțin pe alcool decât gospodăriile obișnuite. Impactul asupra berii a fost și mai mare: o scădere de 13,5%, incluzând atât achizițiile pentru consum acasă, cât și cele pentru consum în afara locuinței. În Marea Britanie, un studiu realizat de firma de consultanță KAM și organizația caritabilă Drinkaware a constatat că persoanele care folosesc medicamente GLP-1 și-au redus frecvența consumului de alcool cu aproape 30%. Consumul săptămânal de alcool a scăzut cu 16%, de la 4,3 la 3,6 unități. 

Vezi postarea pe X Se încarcă...

Tweetul a fost șters de autor.

Dar noi am salvat totul 🙂.

Cheltuielile pentru alcoolul destinat consumului acasă au scăzut cu 22%. Puburile, barurile și restaurantele au înregistrat o reducere a veniturilor de 30%. Treizeci și patru la sută dintre utilizatori au declarat că interesul lor pentru alcool a scăzut, iar 18% au spus că băutul le provoca disconfort fizic, precum greața. JPMorgan estimează că anul trecut 10 milioane de persoane din Statele Unite au folosit medicamente precum Ozempic și Wegovy. 

În Marea Britanie, numărul adulților care folosesc medicamente GLP-1 ar putea ajunge la trei până la șapte milioane până în 2027. Datele Heineken pentru Marea Britanie arată că berea a generat vânzări de 14 miliarde £ în puburi, baruri și restaurante, dintre care 300 de milioane £ au provenit din produse fără alcool sau cu un conținut redus de alcool.

De ce berea este deosebit de vulnerabilă

Cererea de bere scade mai mult decât cea pentru alte categorii de băuturi alcoolice. Medicamentele afectează în special ocaziile de consum în care se beau mai multe porții. Zece dintre cei 11 utilizatori de GLP-1 intervievați de Reuters au spus că și-au redus consumul, iar un sondaj al Scottish Licensed Trade Association a confirmat că medicamentele pentru slăbit au contribuit la scăderea cu 16% a numărului de vizite. 

Vezi postarea pe X Se încarcă...

Tweetul a fost șters de autor.

Dar noi am salvat totul 🙂.

Joseph Schacht, profesor de psihiatrie la University of Colorado Anschutz, a descris potențialul efect terapeutic drept un posibil „moment Prozac” pentru tratarea dependenței. Mecanismul care îi ajută pe pacienții cu tulburări legate de consumul de alcool exercită presiuni comerciale și asupra producătorilor, întrucât chiar și grupurile de consumatori moderați își reduc consumul.

Strategii de adaptare

Recomandările Heineken sunt practice: paharele mai mici pot proteja o parte din venituri, ținând cont totodată de apetitul redus al clienților. Gama de produse fără alcool sau cu un conținut redus de alcool le oferă acestora un motiv să rămână în local. Porțiile mici, în locul meselor copioase, pot ajuta puburile să găsească un echilibru între fidelizarea clienților și menținerea unor cheltuieli suficiente. Totuși, ar putea fi necesare și alte inovații.

Vezi postarea pe X Se încarcă...

Tweetul a fost șters de autor.

Dar noi am salvat totul 🙂.

Producătorul de bere afirmă că portofoliul său poate facilita orientarea către produse premium și cu un conținut redus de alcool. Alți operatori nu și-au făcut încă publice planurile. Provocarea constă în compensarea unei părți din pierderea de volume. Este deosebit de importantă menținerea traficului total la un nivel satisfăcător. Restaurantele care nu își pot adapta politicile s-ar putea confrunta atât cu cheltuieli medii mai mici, cât și cu un număr redus de vizite.

Implicații mai ample pentru industrie

Efectul GLP-1 se adaugă altor factori: preocuparea pentru sănătate, costul vieții și schimbările dintre generații. Împreună, aceștia explică de ce consumul excesiv de alcool este mai puțin popular decât în trecut. Europa rămâne regiunea cu cele mai mari venituri pentru Heineken; presiunile asupra volumelor din Marea Britanie și de pe piețe similare pot amenința creșterea generală. Investitorii vor urmări dacă firmele își pot proteja marjele prin decizii privind prețurile și sortimentul. 

Vezi postarea pe X Se încarcă...

Tweetul a fost șters de autor.

Dar noi am salvat totul 🙂.

Companiile care se mișcă primele, extinzând oferta de produse fără alcool sau cu un conținut redus de alcool și regândind soluțiile pentru consumul în localuri, consideră că tendința va persista. Acestea s-ar putea dovedi mai eficiente decât companiile care ignoră cele mai recente evoluții. Experții vor continua să analizeze situația din industrie, însă datele privind cheltuielile consumatorilor indică o transformare rapidă a economiei tradiționale bazate pe consumul mai multor halbe, către modele noi, orientate spre consumator.