Antalya Ticaret Borsası, sebze fiyatlarında 15 Mayıs sonrası düşüş öngörüyor

Antalya Ticaret Borsası, sebze fiyatlarında 15 Mayıs sonrası düşüş öngörüyor
Sebze fiyatlarında düşüş sinyali

Antalya’da örtü altı üretimde aşırı yağış ve güneşli gün sayısındaki düşüş, sebze arzını bozarken özellikle domates fiyatlarını gündeme taşıyor. Sektör temsilcileri, mevcut yüksek fiyatların üretim ritmindeki bozulmadan kaynaklandığını ve 15 Mayıs’tan sonra piyasanın dengelenmesini bekliyor.

Öne Çıkanlar

  • Antalya Ticaret Borsası, 10-15 Mayıs sonrası aşırı yağışların etkisiyle domates ve sebze fiyatlarında gerileme yaşanacağını öngörüyor.
  • Domatesin halde kilogram fiyatı 90-100 TL seviyesinde kalırken ihracat gerçekleşmedi ve biber fiyatları Kumluca-Demre hattında 30 TL'ye düştü.
  • YÖREX Fuarı'nda 120 kooperatifin 70'i kadınlara ait olup, üreticiler Trenyol, Migros ve Metro gibi zincirlerle doğrudan ticaret görüşmeleri yaptı.

YÖREX’te üretim, kooperatifler ve fiyat beklentisi

DÜNYA Gazetesi’ne konuşan Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, belediyelerin de desteklediği kadın kooperatiflerinin yerelden kalkınma açısından kritik önem taşıdığını söylüyor. TOBB desteğiyle düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’te 120 kooperatifin yer aldığını, bunların 70’inin kadın kooperatifi olduğunu belirten Çandır, coğrafi işaretli ürünler etrafında oluşan pazarda bu yapılar sayesinde üreticilerin pay alabildiğini ifade ediyor.

Çandır, Trenyol, Migros, Özdilek ve Metro gibi perakende şirketleriyle üreticilerin fuarda doğrudan görüşmeler yaptığını, bu temasların birçok kooperatifin yereldeki ürününü ulusal pazara taşımasına imkan verdiğini dile getiriyor. Gastronomi turizminin güçlenmesiyle Antalya’daki otellerin satın almacılarının da fuarda üreticilerle anlaşma yaptığını, uzun vadede ise YÖREX’i yurt dışında Eataly benzeri bir konsepte dönüştürmeyi hedeflediklerini aktarıyor.

Tarım tarafında ise Çandır, aşırı yağışlar ve güneşli gün sayısındaki azalma nedeniyle örtü altı üretimin ritminin bozulduğunu söylüyor. Domateste çok sayıda ürün çeşidi bulunduğunu hatırlatan Çandır, patlıcanın halde kilogram fiyatının 10 ila 15 TL olduğunu, nakliye ve market giriş maliyetleriyle bunun 25 ila 30 TL’ye ulaştığını belirterek fahiş fiyat değerlendirmesi için önce referans fiyatın net biçimde ortaya konması gerektiğini vurguluyor.

Antalya tarımı ve bölgesel ticarete olası etkiler

ATB Meclis Başkanı Erdoğan Ekinci de bu dönemde domates fiyatlarının yükselmesini, kısa sürede gerçekleşen yoğun yağış ve kapalı hava koşullarına bağlıyor. Ekinci, halde domates fiyatlarının 90 ila 100 TL seviyesinde bağlandığını, yüksek fiyat nedeniyle ihracatın yapılamadığını ve ürünün iç piyasaya yöneldiğini söylerken, biber fiyatlarında ise düşüşün başladığını, Kumluca-Demre hattında fiyatın 30 TL seviyesine indiğini ifade ediyor.

Ekinci’ye göre 10 Mayıs ile 15 Mayıs sonrasında fiyatlar geri çekiliyor. Ayrıca savaşın devam etmesi halinde Körfez ülkelerinden talebin artabileceğini, İran güzergahında aksama yaşanması durumunda Suudi Arabistan, Katar, Bahreyn ve BAE’ye Türkiye’den daha fazla ürün gönderilebileceğini, bunun da yaz döneminde piyasayı hareketlendirebileceğini belirtiyor.

Fuarda farklı şehirlerden gelen katılımcılar da yeni ticari açılımlara işaret ediyor. Sinop Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Salim Akbaş, coğrafi işaretli torik lakerdayı daha pazarlanabilir ambalajla Seanop markası altında sunduklarını, fuarda Ukraynalı alıcılardan sipariş aldıklarını anlatıyor. Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Seydi Tahsin Güngör ise ilçenin muz ve susam üretimindeki payına dikkat çekerken, en yüksek katma değerli ürünün kilogram fiyatı 1200 ila 1300 TL civarında olan yaban mersini olduğunu söylüyor.

Yem piyasasındaki fiyat hareketlerine yönelik Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetim ve destek adımlarını daha önce aktarmıştık. Bakanlık, rasyonel olmayan fiyat artışlarına karşı sıkı kontrol mesajı verirken mısır ithalatında gümrük vergisinin düşürülmesi, dane mısır desteğinin artırılması ve planlı üretim kapsamının genişletilmesi gibi önlemlerle hayvancılıkta maliyet baskısını sınırlamayı hedeflemişti.

Bu materyal üçüncü taraf görüşlerini içerebilir, bu web sayfasındaki hiçbir veri ve bilgi Feragatnamemize göre yatırım tavsiyesi teşkil etmez. Katı Editoryal Dürüstlük ilkelerine bağlı kalmamıza rağmen, bu gönderi ortaklarımızın ürünlerine referanslar içerebilir.