Las ventas de supermercados en Grecia suben mientras el gasto se concentra en productos esenciales

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Emilio Ghigini

πριν από 20 ώρες

Las ventas de supermercados en Grecia suben mientras el gasto se concentra en productos esenciales — Supermercados crecen en Grecia

El comercio minorista alimentario organizado de Grecia mantiene su expansión en los primeros cinco meses del año, pese a la intensa competencia en precios y a la presión de la inflación sobre los hogares. La evolución muestra que los consumidores destinan una mayor parte de su presupuesto a bienes básicos y limitan el gasto discrecional en categorías como ocio y restauración.

Κορυφαία σημεία

Las ventas totales de supermercados en Grecia aumentan un 6,4% hasta 5.753 millones de euros entre enero y mayo, con un volumen vendido que sube un 3,9%.
Las marcas blancas incrementan sus ventas un 6,3%, elevando su cuota de mercado al 27,4%, impulsadas por la demanda de productos esenciales y papel-limpieza.
El canal online crece solo un 1% interanual hasta 133 millones de euros, con pedidos en descenso del 3% pero un valor medio de cesta al alza del 5%.

Ingresos al alza y promociones más frecuentes

Según Naftemporiki, citando a Circana, las cadenas de supermercados generan casi 350 millones de euros adicionales entre enero y mayo, con ventas que suben un 6,4%, hasta 5.753 millones de euros, frente a 5.409 millones de euros del mismo periodo del año anterior.

El crecimiento sigue apoyándose principalmente en mayores volúmenes de compra y no en fuertes aumentos de precios. En el mercado de bienes de consumo de alta rotación, el volumen vendido en unidades avanza un 3,9%, mientras el precio medio por artículo aumenta un 1,7%.

La diferencia entre el alza del valor de ventas y la del volumen se reduce de forma notable frente a años anteriores, en un contexto de mayor uso de promociones. Los productos con descuento representan el 26,4% de las ventas totales, lo que ayuda a contener el precio final pagado por los consumidores.

Los alimentos siguen absorbiendo la mayor parte del gasto. Las ventas de alimentos envasados crecen un 6,2% en valor y un 3,8% en volumen, mientras los productos de cuidado personal y del hogar registran avances más moderados, de alrededor del 3,2% al 3,3% en valor y de entre el 2,8% y el 3,4% en volumen.

Mayor peso de la marca blanca y menor impulso online

Entre los productos frescos vendidos al peso, el valor de las ventas aumenta un 8,8%, impulsado por verduras frescas, carne y pescado, mientras los embutidos y los lácteos muestran ligeros descensos.

Las marcas propias de los supermercados también siguen ganando terreno, a medida que los consumidores buscan alternativas de menor coste. Sus ventas suben un 6,3%, superan el ritmo de los productos de marca y elevan su cuota de mercado al 27,4%, sobre todo en alimentos básicos y en categorías de papel y limpieza.

En el canal digital, el crecimiento de las ventas de supermercados se mantiene débil en los cinco primeros meses del año. El comercio electrónico alcanza 133 millones de euros, apenas un 1% más interanual, en una señal de maduración del canal, donde el avance procede de un mayor gasto por pedido y no de un incremento de las transacciones.

Los pedidos online caen un 3%, pero el valor medio de la cesta sube un 5%, apoyado por un aumento del 3% en el número de artículos por pedido y del 2% en el precio medio por artículo. Los alimentos frescos son el principal motor del canal online, con el 35% de las ventas por internet y un crecimiento del 3%, mientras los alimentos envasados y los productos de cuidado del hogar permanecen prácticamente planos. Las bebidas, los refrescos y el agua embotellada bajan un 3%, los productos para bebés y niños retroceden un 10%, y el cuidado de mascotas destaca con un avance del 11%, aunque solo representa el 1% del mercado online de supermercados.

Σε προηγούμενο ρεπορτάζ μας για την πορεία των ελληνικών σούπερ μάρκετ στο πρώτο πεντάμηνο, είχαμε καταγράψει αύξηση 6,4% στον τζίρο, με την άνοδο να προέρχεται κυρίως από τον υψηλότερο όγκο πωλήσεων και όχι από μεγάλες ανατιμήσεις. Είχαμε επίσης επισημάνει την εντονότερη χρήση προσφορών, την ενίσχυση της ιδιωτικής ετικέτας και τη συγκρατημένη εικόνα του online καναλιού, όπου οι παραγγελίες μειώνονται αλλά η μέση αξία καλαθιού ανεβαίνει.

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