הציוץ נמחק על ידי המחבר.
אבל שמרנו הכל 🙂.
Shaul Amsterdamski מתייחס בספקנות לסרטון של שר הכלכלה ומתריע על מגמה מדאיגה בשוק המזון. לדבריו, תנובה וטרה, שתיהן מהחברות המובילות בענף, העלו לאחרונה מחירים גם על מוצרים שאינם בפיקוח, כאשר תנובה אחראית לכמחצית מהמוצרים במקרר של הצרכן הישראלי. העלאות מחירים אלו מתרחשות במקביל לפעילות פומבית של שר הכלכלה למען רשת קמעונאית, מה שמחדד את קושי הרגולציה בשוק מוצרי המזון בשלב זה. Amsterdamski רומז שמדובר רק בתחילת מגמה מתמשכת בעליות מחירים.
Amsterdamski has recently analyzed risk factors in Israel’s innovation and startup sector, noting how uncertainty can impact business decisions in related markets in a prior report. He has also written about demands on the national budget, focusing on patterns in defense spending in a separate article. These topics provide additional context for his scrutiny of regulatory and market trends in consumer goods.