Dmytro Kharkov

Ozempic og slankemedisiner får ølvolumene til å falle i det stille

Ozempic og slankemedisiner får ølvolumene til å falle i det stille
Ozempic og ølvolumer.

​Heineken sier at GLP-1-legemidler som Ozempic demper lysten til å drikke gjennom «økt metthetsfølelse og færre serveringer». Drikkefrekvensen blant brukerne har allerede falt med 29%. Eksperter tror at opptil sju millioner voksne i Storbritannia kan bruke Ozempic innen 2027. Kan bryggeriene tilpasse strategiene sine for å håndtere det strukturelle volumskiftet på en effektiv måte? 

Denne artikkelen ble oversatt fra originalen. Les den opprinnelige versjonen av vår korrespondent her.

Heinekens advarsel til bransjen

Heineken eier mer enn 2 000 puber i Storbritannia. Selskapet anbefalte driverne å fremheve halvlitere og satse på alkoholsvake og alkoholfrie alternativer. Dette er måten å håndtere den økende nedgangen i besøk og forbruk på. 

«Vi ser noen endringer i forbrukeratferden blant (GLP-1-)brukere og vil fortsette å følge med på hvordan denne atferden utvikler seg i 2027», sa Heineken. Det forventes imidlertid at det settes inn tiltak umiddelbart.

Brukerne kutter ikke ut alkohol helt, men foretrekker gjerne mindre serveringer og mer eksklusive produkter. Tidligere har store alkoholselskaper omtalt effekten av GLP-1 som relativt ubetydelig. Heinekens beslutning om å informere pubene sine bekrefter imidlertid at trusselen er reell, og at driftsendringer har blitt en nødvendig prioritet i år.

Konkrete tall fra USA og Storbritannia

Markedsundersøkelsesselskapet Circana fulgte amerikanske husholdninger fra 2024 til 2026. Etter to år brukte husholdninger med en GLP-1-bruker rundt 7% mindre per måned på alkohol enn gjennomsnittshusholdningen. Effekten var enda større for øl: en nedgang på 13,5%, inkludert både kjøp til hjemmebruk og ute på serveringssteder. I Storbritannia viste en undersøkelse utført av konsulentselskapet KAM og veldedighetsorganisasjonen Drinkaware at personer som brukte GLP-1, reduserte drikkefrekvensen med nesten 30%. Det ukentlige alkoholinntaket falt med 16%, fra 4,3 til 3,6 enheter. 

Forbruket av alkohol hjemme gikk ned med 22%. Pubene, barene og restaurantene fikk inntektene redusert med 30%. 34% av brukerne oppga at de hadde mindre lyst på alkohol, mens 18% sa at alkohol førte til fysisk ubehag, som kvalme. JPMorgan anslår at 10 millioner mennesker i USA brukte legemidler som Ozempic og Wegovy i fjor. 

I Storbritannia kan antallet voksne som bruker GLP-1, nå tre til sju millioner innen 2027. Heinekens britiske data viser at øl sto for et salg på £14 milliarder på puber, barer og restauranter, hvorav £300 millioner kom fra alkoholfrie og alkoholsvake produkter.

Derfor er øl særlig utsatt

Etterspørselen etter øl faller mer enn etterspørselen etter andre alkoholkategorier. Legemidlene påvirker særlig anledninger der folk drikker flere enheter. Ti av de 11 GLP-1-brukerne Reuters intervjuet, sa at de hadde redusert alkoholforbruket. En undersøkelse fra Scottish Licensed Trade Association viste dessuten at vektreduksjonslegemidlene sto bak en nedgang på 16% i antall besøk. 

Joseph Schacht, professor i psykiatri ved University of Colorado Anschutz, har beskrevet den mulige terapeutiske effekten som et mulig «Prozac-øyeblikk» for behandling av avhengighet. Mekanismen som hjelper pasienter med alkoholbrukslidelse, skaper også et kommersielt press for produsentene, ettersom selv grupper av moderate alkoholkonsumenter reduserer inntaket.

Slik kan bransjen tilpasse seg

Heinekens anbefalinger er praktiske: mindre glass kan beskytte noe av omsetningen og samtidig ta hensyn til redusert appetitt. Alkoholsvake og alkoholfrie alternativer gir kundene en grunn til å bli værende på serveringsstedet. Småretter i stedet for store måltider kan hjelpe pubene med å balansere kundelojalitet mot tilstrekkelig forbruk. Andre nyvinninger kan imidlertid også bli nødvendige.

Bryggeriet sier at produktporteføljen kan bidra til overgangen til mer eksklusive produkter med lavere alkoholinnhold. Andre aktører har ennå ikke lagt fram planene sine. Utfordringen er å omsette volumtap til gevinster. Det er særlig viktig å opprettholde et tilfredsstillende samlet besøkstall. Restauranter som ikke tilpasser driften, kan oppleve både lavere gjennomsnittsforbruk og færre besøk.

Større konsekvenser for bransjen

GLP-1-effekten kommer i tillegg til andre utfordringer: helsebevisst måtehold, levekostnader og generasjonsskifter. Alle bidrar til at stordrikking er mindre populært enn før. Europa er fortsatt Heinekens største inntektsregion; press på volumene i Storbritannia og lignende markeder kan true den samlede veksten. Investorene vil følge med på om selskapene klarer å beskytte marginene gjennom pris- og sortimentsvalg. 

Aktører som er tidlig ute med å utvide utvalget av alkoholsvake og alkoholfrie alternativer og utvikle nye serveringskonsepter, ser på trenden som varig. De kan vise seg å være bedre rustet enn aktører som ignorerer utviklingen. Eksperter vil fortsette å analysere situasjonen i bransjen, men data om forbrukernes pengebruk viser at den tradisjonelle økonomien basert på flere øl per besøk raskt endres til nye, forbrukerorienterte modeller.

Dette materialet kan inneholde tredjeparts meninger, ingen av dataene og informasjonen på denne nettsiden utgjør investeringsråd i henhold til vår Ansvarsfraskrivelse. Selv om vi følger strenge Redaksjonelle Retningslinjer, kan dette innlegget inneholde referanser til produkter fra våre partnere.