Türkiye, Codex toplantısında fırıncılık mayası standardının kabulüne katkı sağladı

Traders Union
Tüm Haberleri
Finans Haberleri
Türkiye Codex maya standardı katkısı

Tüm haberler

Öne Çıkan Haberler

Editörlerin Seçtikleri

Hisseler

Kripto paralar

Ekonomi

Para Birimleri

Emtialar

Piyasa Görüşleri

Viktoras Karapetjanc

Dün

Türkiye, Codex toplantısında fırıncılık mayası standardının kabulüne katkı sağladı — Türkiye'den maya hamlesi

İsviçre'nin Cenevre kentinde 6-10 Temmuz 2026'da düzenlenen Codex Alimentarius Komisyonu'nun 49. oturumu, uluslararası gıda standartları ve ticaret kuralları açısından önemli kararlar alıyor. Toplantıda Türkiye delegasyonu aktif rol üstlenirken, ülkenin Çin ve Fransa ile birlikte hazırladığı fırıncılık mayası standardı Komisyon tarafından kabul ediliyor.

Öne Çıkanlar

Codex Alimentarius Komisyonu'nun 49. oturumunda Türkiye, Çin ve Fransa'nın katkısıyla Fırıncılık Mayası Standardı'nın kabulü sağlandı.
Cenevre'deki toplantıda Codex Baharat ve Mutfak Otları Komitesi'nin büyük kakule ve vanilya standartları ile birçok rehber doküman ve standart güncellendi.
Türkiye'nin katkıları, uluslararası gıda standardizasyonundaki görünürlüğünü artırırken, Codex Stratejik Planı ve mali konular sektörün düzenleyici çerçevesini şekillendiriyor.

Cenevre toplantısında kabul edilen standartlar

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın internet sitesinde Haber Arşivi'nde yer alan bilgilere ve FAO ile WHO tarafından ortaklaşa yürütülen Codex Alimentarius Komisyonu'nun 49. oturumu Cenevre'deki Uluslararası Konferans Merkezi'nde gerçekleştiriliyor ve tüketici sağlığının korunması ile uluslararası gıda ticaretinde adil uygulamaların desteklenmesi gündemin odağında bulunuyor.

Codex Alimentarius Komisyonu tarafından hazırlanan standartlar, Dünya Ticaret Örgütü'nün Sağlık ve Bitki Sağlığı, SPS, ile Ticarette Teknik Engeller, TBT, anlaşmaları kapsamında uluslararası referans niteliği taşıyor. Oturumlarda Komisyon Başkan Yardımcısı Dr. Betül Vazgeçer ilgili gündem maddelerinin görüşüldüğü bölümlere başkanlık ediyor.

Toplantıda ayrıca Codex Baharat ve Mutfak Otları Komitesi tarafından hazırlanan büyük kakule ve vanilya standartları kabul ediliyor. Tavuk etinde Campylobacter ve Salmonella kontrolüne ilişkin rehber dokümanların güncellenmesi, Listeria monocytogenes kontrolüne yönelik rehberin revizyonu, Genel Gıda Katkı Maddeleri Standardı güncellemeleri ve ihtiyati alerjen etiketlemesine ilişkin rehber ilkeler de karara bağlanıyor.

Türkiye'nin gıda standardizasyonundaki konumu

Türkiye delegasyonunda bakanlık personelinin yanı sıra İslam İşbirliği Teşkilatına bağlı İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü, SMIIC, Genel Sekreteri İhsan Övüt, Uzman Çağrı Cankurtaran ve Meyve Suyu Endüstrisi Derneği, MEYED, Genel Sekreteri İpek İşbitiren yer alıyor. Heyet, toplantı çalışmalarına aktif katkı sunuyor.

CAC49 açısından Türkiye için öne çıkan başlık, Çin ve Fransa ile birlikte hazırlanan Fırıncılık Mayası Standardı'nın kabul edilmesi oluyor. Bu gelişme, Türkiye'nin uluslararası gıda standardizasyonu çalışmalarındaki görünürlüğünü güçlendirirken, Codex Stratejik Planı'nın uygulanması, yeni çalışma önerileri ile bütçe ve mali konular üzerindeki değerlendirmeler de sektör açısından düzenleyici çerçevenin yönünü belirliyor.

Yayınımızın daha önce aktardığı Türkiye ile Çin arasındaki ihracata yönelik teknik toplantıda, tarım ve gıda ticaretinde teknik onay süreçlerinin hızlandırılması ele alınmıştı. Gündemde kanatlı eti ihracat protokolünün imza sürecinin ilerletilmesi, CIFER kayıtlarında yaşanan sorunlara çözüm aranması ve defne yaprağı ile incir, üzüm, nar ve elma gibi ürünlerde teknik değerlendirmelerin tamamlanarak ihracatın başlatılması yer almıştı.

Bu materyal üçüncü taraf görüşlerini içerebilir, bu web sayfasındaki hiçbir veri ve bilgi Feragatnamemize göre yatırım tavsiyesi teşkil etmez. Katı Editoryal Dürüstlük ilkelerine bağlı kalmamıza rağmen, bu gönderi ortaklarımızın ürünlerine referanslar içerebilir.

Bu makaleyi beğendiniz mi?