Suomen luonnonmarjamarkkina varautuu hintojen nousuun poimijapulan vuoksi
Suomessa luonnonmarjojen kuluttajahintojen arvioidaan nousevan tänä kesänä, koska ulkomaisten poimijoiden määrä jää viisumihylkäysten takia aiempaa pienemmäksi. Hintapaine koskee erityisesti mustikkaa ja muita kaupalliseen käyttöön kerättäviä marjoja, vaikka alan toimijat arvioivat nousun jäävän kuluttajien maksukyvyn vuoksi rajalliseksi.
Kohokohdat
- Ulkomaalaisten poimijoiden viisumihakemusten hylkäykset kiristävät marjatarjontaa Suomessa, nostavat mustikan hinnan Kajaanissa mahdollisesti yli 8 € per litra ja odotukset hintojen noususta kasvavat.
- Lidl arvioi luonnonmarjojen saatavuuden heikkenevän poimijapulan vuoksi, kun taas K-ryhmä ja Valio eivät ota vielä kantaa pakastemarjojen saatavuuteen tai valmistuskustannuksiin.
- Tuoreiden marjojen hinnat nousivat Suomessa viime vuonna 12,3 prosenttia ja pakastemarjojen hinnat 15,7 prosenttia, ja lisähinnankorotukset uhkaavat marjaketjun kannattavuutta ja työpaikkoja.
Arviot hintapaineesta ja saatavuudesta
Ylen mukaan viime vuosina suurin osa kaupalliseen hyötykäyttöön tulleista marjoista on ollut ulkomaalaisten poimijoiden keräämiä, mutta tänä kesänä heitä on tulossa Suomeen vain vähän viisumihakemusten hylkäysten vuoksi. Tämä kiristää tarjontaa jo mustikkakauden alussa ja lisää odotuksia kuluttajahintojen noususta.
Kajaanilainen torimyyjä Raul Seema arvioi, että Kajaanin torilla mustikan nykyinen kahdeksan euron litrahinta voi vielä nousta. Hänen mukaansa asiakkaiden kipuraja asettuu noin kymmeneen euroon litralta.
Suuret päivittäistavarakaupan toimijat eivät ennakoi marjojen hintakehitystä julkisesti. Lidl arvioi poimijoiden vähäisen määrän heikentävän luonnonmarjojen saatavuutta merkittävästi ja vaikuttavan myös mahdollisuuksiin tarjota Reilun kaupan marjoja asiakkaille, kun taas K-ryhmä ja Valio katsovat olevan vielä liian aikaista arvioida pakastemarjojen saatavuutta tai valmistuskustannusten vaikutuksia.
Vaikutukset marja-alalle ja kuluttajakäyttäytymiseen
Luonnontuotealan toimialajärjestö Arktisten Aromien toiminnanjohtaja Birgitta Partanen sanoo marjojen hintojen nousseen jo kahden viime vuoden aikana merkittävästi, mutta pitää maltillista lisänousua edelleen mahdollisena. Luonnonvarakeskuksen tilastojen mukaan tuoreiden marjojen hinnat nousivat viime vuonna 12,3 prosenttia ja pakastettujen marjojen ja hedelmien hinnat 15,7 prosenttia.Partanen varoittaa, että lisähinnankorotukset voivat heikentää marjajalosteiden kysyntää. Hänen mukaansa noin 3 200 ihmistä työllistävässä marjaketjussa on tiedossa lomautuksia ja irtisanomisia, ja osa yrityksistä on jo ilmoittanut lopettavansa toimintansa viranomaistoiminnan muutosten ennakoimattomuuden vuoksi.
Kulutustutkija Terhi-Anna Wilska arvioi, että hinnannousu kannustaa aiempaa useampia kuluttajia poimimaan marjat itse. Hänen mukaansa marjojen heikompi saatavuus kaupoissa voi myös ohjata ostajia hankkimaan marjoja suoraan tuottajilta tai yksityisiltä poimijoilta, samalla kun marjayritykset joutuvat pohtimaan, voivatko ne rekrytoida poimijoita Suomesta nykyisillä palkkatasoilla.
Aiemmassa jutussamme käsittelimme ulkomaisten marjanpoimijoiden kausityöviisumien laajoja hylkäyksiä ja siitä seurannutta työvoimapulaa, joka uhkaa jättää osan luonnonmarjasadosta metsiin. Kerroimme myös, miksi tilanteen odotetaan heikentävän marjojen saatavuutta etenkin jalostuksessa ja nostavan hintoja koko marjaketjussa, vaikka satonäkymät ovat monin paikoin hyvät.
Viimeisimmät Finland uutiset
- Forex
- Crypto