TZOB verileri, limonda üretici-market makasının ağustosta 8,5 kata çıktığını gösteriyor

Traders Union
Tüm Haberleri
Finans Haberleri
Limon fiyatında üretici-market makası

Tüm haberler

Öne Çıkan Haberler

Editörlerin Seçtikleri

Hisse Senetleri

Kripto paralar

Ekonomi

Para Birimleri

Emtialar

İş Dünyası ve Servet

Piyasa Görüşleri

Ezequiel Gomes

01.09.2026

TZOB verileri, limonda üretici-market makasının ağustosta 8,5 kata çıktığını gösteriyor — Limon fiyatında büyük fark

Türkiye'de ağustos ayında tarım ürünlerinde üretici ve market fiyatları arasındaki fark özellikle limonda belirginleşirken, perakende zincirindeki oynaklık birçok üründe sürüyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği'ne göre limon üreticide 10 liraya satılırken markette fiyat 84,84 liraya çıkıyor, aynı dönemde hem markette hem üreticide en güçlü artış yumurtada görülüyor.

Öne Çıkanlar

Limon, ağustosta üretici ile market arasında yüzde 748,4 fiyat farkı ve 8,5 kata varan makas ile dikkat çekiyor.
Yumurtada yüzde 37,8 ile en yüksek market fiyat artışı yaşanırken; sivri biberde yüzde 34,2 düşüş gerçekleşti.
Girdi maliyetlerinde yıllık bazda amonyum nitrat gübresi yüzde 61,2, mazot yüzde 57,9 ve besi yemi yüzde 34,5 arttı.

Ağustos fiyat farkları ve ürün bazlı değişim

Como [Dünya](https://www.dunya.com/ekonomi/tzob-baskani-bayraktar-acikladi-limon-ureticide-10-markette-85-lira-haberi-838312)‘nın aktardığına ve Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’a göre, ağustos ayına ilişkin yazılı açıklamasında üretici ile market arasındaki en yüksek fiyat farkının yüzde 748,4 ile limonda görüldüğünü belirtiyor. Limonu yüzde 380,3 ile havuç, yüzde 377,9 ile elma, yüzde 240,9 ile kabak ve yüzde 239,4 ile yeşil soğan izliyor.

Bayraktar, limonun markette üretici fiyatının 8,5 katına, elma ve havucun 4,8 katına, kabak ve yeşil soğanın ise 3,4 katına satıldığını bildiriyor. Açıklamaya göre üreticide 10 lira olan limon markette 84 lira 84 kuruşa, 10 lira 66 kuruş olan havuç 51 lira 20 kuruşa, 18 lira 75 kuruş olan elma 89 lira 60 kuruşa çıkıyor.

Markette ağustosta izlenen 37 ürünün 19'unda fiyat artışı, 18'inde fiyat düşüşü görülüyor. En yüksek artış yüzde 37,8 ile yumurtada gerçekleşirken, onu yüzde 19 ile yeşil fasulye, yüzde 11,1 ile yeşil soğan, yüzde 10 ile marul ve yüzde 8,9 ile kuru incir takip ediyor; en sert düşüş ise yüzde 34,2 ile sivri biberde kaydediliyor.

Üretici tarafında ise 29 ürünün 9'unda fiyat artışı, 13'ünde düşüş görülürken 7 üründe değişim olmuyor. En yüksek düşüş yüzde 75 ile limonda yaşanırken, kuru soğan, patates, yeşil soğan ve şeftali de gerileyen ürünler arasında yer alıyor; en yüksek artış ise yüzde 39,9 ile yumurtada görülüyor.

Arz baskısı ve girdi maliyetlerinin etkisi

Bayraktar, limon fiyatlarındaki düşüşü geçen yıldan depolanan ürün arzının sürmesi ve bu yıl erkenci çeşitlerin piyasaya çıkmasıyla ilişkilendiriyor. Kuru soğanda Orta Anadolu'da hasadın başlaması ve ithalatın devam etmesi, patateste ise Afyonkarahisar, Denizli, Amasya, Çorum, Kayseri, Nevşehir ve Niğde gibi önemli üretim bölgelerinde yazlık hasadın yoğunlaşması fiyatları aşağı çekiyor.

Yeşil soğanda hasat döneminin yoğunlaşması, şeftalide ise ağustostaki yüksek üretim arzı üretici fiyatları üzerinde baskı oluşturuyor. Yumurtadaki yükselişin ise yem, enerji ve nakliye maliyetlerindeki artışın yanında sektördeki planlama eksikliğine bağlı arz-talep dengesizliğinden kaynaklandığı belirtiliyor.

Girdi maliyetleri tarafında ağustosta temmuza göre DAP gübresi yüzde 4,5, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 4,4 ve ÜRE gübresi yüzde 0,6 artıyor. Aynı dönemde amonyum nitrat gübresi yüzde 5,6, amonyum sülfat gübresi ise yüzde 0,6 geriliyor.

Son bir yıllık tabloda ise amonyum nitrat gübresi yüzde 61,2, amonyum sülfat yüzde 55,2, kompoze gübre yüzde 32,7 ve DAP gübresi yüzde 25,3 yükseliyor. Besi yemi ve süt yemi fiyatları yıllık bazda sırasıyla yüzde 34,5 ve yüzde 31,8 artarken, elektrik yüzde 25,1, tarım ilacı yüzde 27,8 ve mazot yüzde 57,9 yükselerek tarımsal üretim maliyetlerindeki baskının sürdüğüne işaret ediyor.

Ağustos enflasyonuna ilişkin beklentiler, TÜİK’in 3 Eylül’de açıklayacağı TÜFE verisi öncesinde piyasanın ana gündem başlıklarından biri olarak öne çıkıyordu. Daha önceki haberimizde ekonomistlerin aylık artışı ortalama %1,86, yıllık enflasyonu ise %31,75’ten %31,52’ye sınırlı bir gerilemeyle beklediğini; yıl sonu tahmininin %29,49’da kaldığını ve bu verinin para politikası görünümü açısından yakından izleneceğini aktarmıştık.

Bu materyal üçüncü taraf görüşlerini içerebilir, bu web sayfasındaki hiçbir veri ve bilgi Feragatnamemize göre yatırım tavsiyesi teşkil etmez. Katı Editoryal Dürüstlük ilkelerine bağlı kalmamıza rağmen, bu gönderi ortaklarımızın ürünlerine referanslar içerebilir.

Bu makaleyi beğendiniz mi?