Ustabil tilgang på marine råvarer setter press på forsyningskjeden for oppdrett og kosttilskudd. Fiskestopp i Peru og risikoen for en sterk El Niño kan løfte prisene videre på både laks, omega-3-produkter og annen sjømat.
Høydepunkter
- Peru har stanset ansjosfisket på ubestemt tid, noe som har økt prisene på fiskemel med nær 80 prosent og fiskeolje med over 60 prosent det siste året.
- Matts Johansen i Aker Biomarine varsler høyere priser på omega-3-tilskudd og sjømat grunnet vedvarende knapphet på fiskemel og fiskeolje, forsterket av El Niño.
- Aker Biomarine markedsfører krillolje som alternativ, mens Sjømat Norge melder om mer ustabile leveranser, men økende bruk av avskjær og alternative råvarer.
Peru-stans presser råvaremarkedet
Som omtalt av E24, med henvisning til Bloomberg, står markedet for ansjos, fiskemel og fiskeolje i store forstyrrelser etter at peruanske myndigheter stanser fisket på ubestemt tid på grunn av uvanlig varmt vann og svake fiskeforhold.Ansjosfisket i Peru er en sentral del av den globale forsyningskjeden for oppdrettsnæringen, som er verdt rundt 500 milliarder dollar i året. Stansen reduserer produksjonen av fiskemel og fiskeolje, to viktige ingredienser i fôr til oppdrettsfisk. Prisene gjenspeiler presset i markedet, med en økning på nesten 80 prosent for peruansk fiskemel det siste året og mer enn 60 prosent for fiskeolje.
Bloombergs kommentator Javier Blas peker på at situasjonen trolig blir verre før den bedrer seg, fordi prognosene viser høy sannsynlighet for en sterk variant av El Niño de kommende månedene. Det øker risikoen for nye forstyrrelser i globale matvarepriser.
Konsekvenser for norske forbrukere og næringen
Matts Johansen, administrerende direktør i Aker Biomarine, sier til E24 at ubalansen mellom tilbud og etterspørsel for fiskemel og fiskeolje har vart lenge, og at El Niño bare forsterker en allerede krevende situasjon.Han venter at norske forbrukere kommer til å merke utviklingen gjennom dyrere omega-3-tilskudd og høyere sjømatpriser. Johansen sier samtidig at knappheten kan ramme hardere i markeder med svakere betalingsevne, fordi mangel på råvarer gjør sunn mat mindre tilgjengelig.
Aker Biomarine posisjonerer seg nå som et alternativ for selskaper som ikke får tak i fiskeolje, gjennom krillolje brukt særlig i omega-3-produkter. Sjømat Norge sier til E24 at tilgangen på fiskemel og fiskeolje blir stadig mer ustabil, men peker også på at en økende andel marine fôrråvarer kommer fra avskjær og restråstoff, og at norsk fôrindustri arbeider med alternative råvarer for å sikre leveranser.
I vår tidligere artikkel om det oppbyggende El Niño-fenomenet beskrev vi hvordan værmønsteret kan gi svakere avlinger og høyere råvarepriser globalt, med risiko for vedvarende prissjokk også inn i 2028. Vi pekte særlig på at kaffe, kakao og sukker kan bli dyrere, og at klimaforstyrrelser kan forsterke presset på matkjeder og forbrukere, også i Norge.
Siste Supply Chain nyheter
- Forex
- Crypto