Tvitt muallif tomonidan o‘chirildi.
Lekin biz hamma narsani saqlab oldik 🙂.
Heinekenning ta’kidlashicha, Ozempic kabi GLP-1 dorilari «to‘qlik hissi va ichimlikni kamroq buyurtma qilish» orqali ichishga bo‘lgan istakni pasaytirmoqda. Mijozlar orasida ichish chastotasi allaqachon 29% ga kamaygan. Mutaxassislarning fikricha, 2027-yilga borib Britaniyada Ozempic iste’molchilari soni 7 million nafarga yetishi mumkin. Xo‘sh, pivo ishlab chiqaruvchilar hajmdagi tarkibiy o‘zgarishga samarali javob berish uchun strategiyalarini moslashtira oladimi?
Ushbu maqola asl nusxadan tarjima qilingan. Muxbirimiz tomonidan tayyorlangan asl nusxasini o'qing bu yerda.
Heineken Britaniyada 2 000 dan ortiq pabga egalik qiladi. Kompaniya operatorlarga yarim pintli porsiyalarni targ‘ib qilishni, shuningdek, alkogolsiz va kam alkogolli ichimliklarga tayanishni tavsiya qildi. Bu tashriflar va xarajatlarning tobora kamayib borishiga qarshi choradir.
«GLP-1 iste’molchilarining xulq-atvorida ayrim o‘zgarishlarni ko‘ryapmiz va 2027-yilda bu odatlar qanday o‘zgarishini kuzatishda davom etamiz», dedi Heineken. Biroq shoshilinch choralarni hoziroq ko‘rish kutilmoqda.
X dagi postni ko‘rish Yuklanmoqda...
Iste’molchilar alkogoldan butunlay voz kechmayapti, ammo kichikroq porsiyalar va yuqori sifatli mahsulotlarni afzal ko‘rmoqda. Avvalroq yirik alkogol kompaniyalari GLP-1 ta’sirini nisbatan ahamiyatsiz deb baholagan edi. Biroq Heinekenning pablar tarmog‘iga bu haqda ma’lumot berishi tahdid jiddiy ekanini, faoliyatga oid o‘zgarishlar esa bu yil zarur bo‘lib qolganini tasdiqlaydi.
Circana bozor tadqiqotlari kompaniyasi AQShdagi uy xo‘jaliklarini 2024–2026-yillarda kuzatdi. Ikki yildan so‘ng, GLP-1 iste’mol qiluvchi a’zosi bor uy xo‘jaliklarining alkogolga oylik xarajatlari o‘rtacha uy xo‘jaliklarinikidan qariyb 7% kam bo‘ldi. Pivoga ta’sir yanada kuchliroq bo‘ldi: uyda va tashqarida qilingan xaridlarni qo‘shganda, xarajatlar 13,5% ga pasaydi. Buyuk Britaniyada KAM konsalting kompaniyasi va Drinkaware xayriya tashkiloti tadqiqoti GLP-1 qabul qilayotganlar ichish chastotasini qariyb 30% ga kamaytirganini aniqladi. Haftalik alkogol iste’moli 16% ga, 4,3 birlikdan 3,6 birlikka tushdi.
X dagi postni ko‘rish Yuklanmoqda...
Uyda iste’mol qilinadigan alkogolga xarajatlar 22% ga kamaydi. Pablar, barlar va restoranlarning daromadi 30% ga pasaydi. Iste’molchilarning 34 foizi alkogolga qiziqishi kamayganini, 18 foizi esa ichimlik ko‘ngil aynishi kabi jismoniy noqulaylik tug‘dirishini aytdi. JPMorgan hisob-kitoblariga ko‘ra, o‘tgan yili AQShda 10 million kishi Ozempic va Wegovy kabi dorilarni qo‘llagan.
Britaniyada GLP-1 qabul qiladigan katta yoshli aholi soni 2027-yilga borib 3 milliondan 7 milliongacha yetishi mumkin. Heinekenning Buyuk Britaniya bo‘yicha ma’lumotlariga ko‘ra, pivo pablar, barlar va restoranlarda 14 milliard funt sterlinglik savdo keltirgan, shundan 300 million funt sterlingi alkogolsiz va kam alkogolli mahsulotlar hissasiga to‘g‘ri kelgan.
Boshqa alkogol toifalariga nisbatan talab eng ko‘p pivo bo‘yicha pasaymoqda. Dorilar, ayniqsa, bir o‘tirishda bir necha ichimlik ichiladigan holatlarga ta’sir qiladi. Reuters suhbatlashgan GLP-1 iste’molchilaridan 11 nafardan 10 nafari ichishni kamaytirganini aytdi. Shotlandiya litsenziyali savdo uyushmasi so‘rovi ham tashriflardagi 16% pasayishning aksariyat hollarda ozish dorilari bilan bog‘liqligini tasdiqladi.
X dagi postni ko‘rish Yuklanmoqda...
Kolorado universiteti Anschutz kampusining psixiatriya professori Joseph Schacht bu dorilarning ehtimoliy terapevtik ta’sirini qaramlikni davolashda «Prozac lahzasi» bo‘lishi mumkin, deb ta’riflagan. Alkogol iste’moli buzilishi bo‘lgan bemorlarga yordam beradigan mexanizm ishlab chiqaruvchilarga ham tijoriy bosim o‘tkazmoqda, chunki me’yorida ichadiganlar ham iste’molni kamaytirmoqda.
Heineken tavsiyalari amaliy ahamiyatga ega: kichikroq stakanlar ishtaha pasayganini inobatga olgan holda daromadning bir qismini saqlab qolishga yordam beradi. Alkogolsiz va kam alkogolli ichimliklar mijozlarga muassasada qolish uchun sabab beradi. Katta taomlar o‘rniga yengil tamaddilar taklif qilish pablarning mijozlar sodiqligi va yetarli xarajatlar o‘rtasida muvozanat topishiga yordam berishi mumkin. Biroq boshqa yangiliklar ham zarur bo‘lishi ehtimol.
X dagi postni ko‘rish Yuklanmoqda...
Pivo ishlab chiqaruvchining ta’kidlashicha, uning mahsulotlar portfeli yuqori sifatli va kam alkogolli mahsulotlarga o‘tishni osonlashtirishi mumkin. Boshqa operatorlar hali o‘z rejalarini oshkor qilgani yo‘q. Muammo — hajm yo‘qotilishini ma’lum daromad o‘sishiga aylantirish. Ayniqsa, mijozlar oqimini qoniqarli darajada saqlab qolish muhim. Faoliyat qoidalarini moslashtira olmaydigan restoranlarda o‘rtacha xarajat ham, tashriflar soni ham kamayishi mumkin.
GLP-1 ta’siri sog‘liqni ko‘zlab ichishni kamaytirish, yashash xarajatlari va avlodlar almashinuvi kabi boshqa omillarga qo‘shiladi. Ularning barchasi ko‘p miqdorda ichishning avvalgiga qaraganda kamroq ommalashganini izohlaydi. Yevropa Heineken daromadining eng katta qismini ta’minlaydi; Buyuk Britaniya va shunga o‘xshash bozorlardagi hajm bosimi umumiy o‘sishga tahdid solishi mumkin. Investorlar kompaniyalar narx va mahsulot assortimenti bo‘yicha qarorlar orqali foyda marjasini saqlab qola oladimi, shuni kuzatadi.
X dagi postni ko‘rish Yuklanmoqda...
Alkogolsiz va kam alkogolli mahsulotlarni kengaytirib, pab va restoranlar uchun takliflarini qayta ishlab chiqayotgan ilg‘or kompaniyalar bu tendensiyani uzoq muddatli deb biladi. Ular so‘nggi o‘zgarishlarni e’tiborsiz qoldirayotganlardan samaraliroq bo‘lishi mumkin. Mutaxassislar sohadagi vaziyatni tahlil qilishda davom etadi, biroq iste’mol xarajatlari haqidagi ma’lumotlar an’anaviy ravishda bir necha pint pivo ichishga asoslangan iqtisodiyot yangi, iste’molchiga yo‘naltirilgan modellarga tez o‘tayotganini ko‘rsatadi.