Tweet tersebut telah dihapus oleh penulis.
Tapi kami menyimpan semuanya 🙂.
Heineken menyatakan bahwa obat GLP-1 seperti Ozempic mengurangi keinginan untuk minum melalui efek “kenyang dan berkurangnya jumlah porsi.” Frekuensi minum di kalangan pengguna telah turun 29%. Para ahli memperkirakan jumlah orang dewasa di Inggris yang menggunakan Ozempic dapat mencapai tujuh juta pada 2027. Jadi, dapatkah perusahaan bir menyesuaikan strategi untuk merespons pergeseran volume yang bersifat struktural secara efektif?
Artikel ini diterjemahkan dari aslinya. Baca versi asli oleh koresponden kami di sini.
Heineken memiliki lebih dari 2.000 pub di Inggris. Perusahaan itu menyarankan pengelola untuk mempromosikan porsi setengah pint dan mengandalkan pilihan minuman rendah alkohol maupun tanpa alkohol. Langkah ini diperlukan untuk mengatasi penurunan jumlah kunjungan dan belanja yang kian besar.
“Kami melihat sejumlah perubahan perilaku konsumsi di kalangan pengguna (GLP-1) dan akan terus memantau bagaimana perilaku ini berkembang pada 2027,” kata Heineken. Namun, langkah mendesak diperkirakan perlu segera diambil.
Lihat postingan di X Memuat...
Pengguna tidak sepenuhnya berhenti mengonsumsi alkohol, tetapi cenderung memilih porsi lebih kecil dan produk yang lebih premium. Sebelumnya, perusahaan-perusahaan alkohol besar menyebut dampak GLP-1 relatif tidak signifikan. Namun, keputusan Heineken untuk memberi pengarahan kepada jaringan pub-nya menegaskan bahwa ancaman tersebut nyata dan perubahan operasional telah menjadi kebutuhan mendesak tahun ini.
Perusahaan riset pasar Circana memantau rumah tangga di AS antara 2024 dan 2026. Setelah dua tahun, rumah tangga yang memiliki pengguna GLP-1 membelanjakan sekitar 7% lebih sedikit per bulan untuk alkohol dibandingkan rumah tangga rata-rata. Dampaknya terhadap bir bahkan lebih besar: turun 13,5%, mencakup pembelian untuk konsumsi di rumah maupun di luar rumah. Di Inggris, riset konsultan KAM dan badan amal Drinkaware menemukan bahwa frekuensi minum orang yang menggunakan GLP-1 turun hampir 30%. Konsumsi alkohol mingguan berkurang 16%, dari 4,3 menjadi 3,6 unit.
Lihat postingan di X Memuat...
Belanja alkohol untuk konsumsi di rumah turun 22%. Pub, bar, dan restoran mengalami penurunan pendapatan sebesar 30%. Sebanyak 34% pengguna melaporkan berkurangnya minat terhadap alkohol, sementara 18% mengatakan minum alkohol menyebabkan ketidaknyamanan fisik seperti mual. JPMorgan memperkirakan 10 juta orang di Amerika Serikat menggunakan obat-obatan seperti Ozempic dan Wegovy tahun lalu.
Di Inggris, jumlah orang dewasa yang menggunakan GLP-1 dapat mencapai tiga hingga tujuh juta pada 2027. Data Heineken di Inggris menunjukkan bahwa bir menghasilkan penjualan sebesar £14 miliar di pub, bar, dan restoran, dengan £300 juta di antaranya berasal dari produk rendah alkohol dan tanpa alkohol.
Permintaan bir mengalami penurunan terbesar dibandingkan kategori alkohol lainnya. Obat-obatan ini terutama mengganggu kebiasaan minum beberapa porsi dalam satu kesempatan. Sepuluh dari 11 pengguna GLP-1 yang diwawancarai Reuters mengatakan bahwa mereka mengurangi konsumsi, dan survei Scottish Licensed Trade Association mengonfirmasi bahwa dalam sebagian besar kasus, obat penurun berat badan menjadi penyebab penurunan kunjungan sebesar 16%.
Lihat postingan di X Memuat...
Joseph Schacht, profesor psikiatri di University of Colorado Anschutz, menyebut potensi efek terapeutiknya sebagai kemungkinan “momen Prozac” dalam pengobatan kecanduan. Mekanisme yang membantu pasien dengan gangguan penggunaan alkohol juga menimbulkan tekanan komersial bagi produsen, karena kelompok peminum moderat pun mengurangi konsumsi mereka.
Rekomendasi Heineken bersifat praktis: ukuran gelas yang lebih kecil dapat melindungi sebagian pendapatan sekaligus mengakomodasi penurunan nafsu makan. Pilihan minuman rendah alkohol dan tanpa alkohol memberi pelanggan alasan untuk tetap berada di tempat usaha. Hidangan kecil alih-alih makanan besar dapat membantu pub menyeimbangkan loyalitas pelanggan dengan tingkat belanja yang memadai. Namun, inovasi lain mungkin juga diperlukan.
Lihat postingan di X Memuat...
Produsen bir itu menyatakan bahwa portofolionya dapat mendukung peralihan ke produk premium dan berkadar alkohol lebih rendah. Operator lain belum mengungkapkan rencana mereka. Tantangannya adalah mengubah penurunan volume menjadi sejumlah keuntungan. Secara khusus, mempertahankan tingkat kunjungan keseluruhan yang memadai sangatlah penting. Restoran yang tidak menyesuaikan kebijakan mereka mungkin menghadapi penurunan belanja rata-rata sekaligus jumlah kunjungan.
Dampak GLP-1 menambah tekanan dari berbagai isu lain: moderasi yang didorong oleh kesehatan, biaya hidup, dan perubahan antargenerasi. Semua faktor ini menjelaskan mengapa popularitas konsumsi alkohol dalam jumlah besar lebih rendah dibandingkan sebelumnya. Eropa tetap menjadi wilayah dengan pendapatan terbesar bagi Heineken; tekanan volume di Inggris dan pasar serupa dapat mengancam pertumbuhan secara keseluruhan. Investor akan mencermati apakah perusahaan dapat mempertahankan margin melalui keputusan harga dan bauran produk.
Lihat postingan di X Memuat...
Pelaku industri yang bergerak lebih awal dengan memperluas pilihan minuman rendah alkohol dan tanpa alkohol serta merancang ulang penawaran untuk konsumsi di tempat menganggap tren ini berkelanjutan. Mereka mungkin terbukti lebih efektif dibandingkan pihak yang mengabaikan perkembangan terbaru. Para ahli akan terus menganalisis situasi industri, tetapi data belanja konsumen menunjukkan bahwa pola konsumsi tradisional berupa beberapa pint bir dalam satu kesempatan sedang beralih dengan cepat ke model baru yang berorientasi pada konsumen.