서해 꽃게 가격 급등, 가을 수산물 물가 변동 확대

서해 꽃게 가격 급등, 가을 수산물 물가 변동 확대
가을 꽃게값 급등

서해 꽃게 어획량 감소로 제철을 맞은 수꽃게 가격이 1년 전보다 두 배 가까이 오르며 가을 수산물 물가 변동폭이 커지고 있다. 전어와 굴도 상승세를 보이는 반면 고등어는 제주도를 중심으로 어획량이 늘면서 가격이 내려 품목별 차별화가 나타난다.

하이라이트

  • 서해 산지 수꽃게 도매가격이 10월 3주차 1㎏당 2만400원으로 전년 대비 92.45% 급등, 최근 상승세 지속.
  • 국립수산과학원은 올가을 서해 꽃게 예상 어획량을 지난해의 69∼92% 수준(1만2,000∼1만6,000t)으로 전망.
  • 10월 3주차 전어 가격 1㎏당 1만4,900원(119.12% 상승), 고등어 가격 1㎏당 2,800원(17.65% 하락)으로 품목별 가격 양극화.

10월 수산물 시세와 어획량 변화

서울경제에 따르면, 수협노량진수산의 10월 3주차(12∼17일) 주간 수산물 동향에 따르면, 수꽃게 평균 경락시세는 1㎏당 2만400원으로 전년 동기 대비 92.45% 상승한다. 전주와 비교해서도 27.5% 올라 최근 도매가격 오름세가 빠르게 이어진다.

온오프라인 유통 현장에서도 이런 흐름이 반영된다. 서해안 꽃게 금어기가 풀린 지난 8월 하순에는 이마트와 쿠팡이 꽃게를 100g당 689원에 판매했지만, 9월 들어 어획량이 줄면서 가격이 두 배 이상 뛰었다. 현재 이마트에서는 국산 가을 꽃게가 100g당 1,500원대에 판매된다.

국립수산과학원은 올해 가을 서해 꽃게 예상 어획량을 지난해의 69∼92% 수준인 1만2,000∼1만6,000t으로 제시한다. 황해저층냉수 세력 약화로 꽃게 어장이 서해 전역으로 분산되면서 그물당 어획 효율이 낮아질 것으로 예상된다는 설명이다.

품목별 가격 엇갈림과 소비 영향

수산물 수급 불안은 다른 제철 품목에도 번진다. 전어의 10월 3주차 평균 경락시세는 1㎏당 1만4,900원으로 전년 동기 대비 119.12% 급등하고, 깐 굴도 1㎏당 1만2,400원으로 1년 전보다 30.53% 오른다.

반면 고등어 평균 경락시세는 1㎏당 2,800원으로 한 해 전보다 17.65% 하락한다. 최근 5년 평년 대비 어획량이 약 10% 늘어날 것으로 전망되는 데다, 제주도를 중심으로 국내산 공급이 확대되면서 가격이 낮아진다.

수입 시장에서는 국내산과 노르웨이산 가격 역전 현상도 나타난다. 국내 소비자 선호가 높은 중대형 노르웨이산 고등어는 현지 어획 쿼터 감소로 수입 가격이 크게 올랐고, 수입량도 2024년 21만5,000t에서 지난해 16만t으로 줄어든 데 이어 올해는 8만t 수준으로 감소한다.

우리 매체는 앞서 외식 물가 상승으로 1만원 이하로 한 끼를 해결할 수 있는 일반음식점이 줄고, 칼국수·비빔밥 등 서민 메뉴 가격도 오르면서 소비자들의 부담이 커지고 있다고 전한 바 있습니다. 이 과정에서 음식점 수익성은 비용 상승으로 압박을 받고, 소비 수요가 편의점 간편식·패스트푸드·커피 프랜차이즈의 식사 메뉴로 이동하는 흐름이 나타났습니다.

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