식품 산업 뉴스 및 시장 동향
청양 청년 로컬기업, 고추 기반 골목상권 조성 추진
충남 청양군에서 외지 출신 청년 창업가들이 지역 특산물인 청양고추를 앞세워 새로운 골목상권 모델을 키우고 있다. 체류형 관광 프로그램과 ...
CJ제일제당, 햇반 해외 성장 확대하며 미국 즉석밥 시장 공략
CJ제일제당의 즉석밥 브랜드 햇반은 출시 30주년인 올해 말 누적 매출 10조원 달성을 앞두며 국내 대표 상온밥 브랜드로 자리 잡고 있다. 회사는 최근 ...
무역협회, LA서 K-프리미엄 소비재전 열어 북미 수출 상담 400건 확보
북미 내 K-뷰티와 K-푸드 수요 확대에 맞춰 한국 소비재 기업들의 현지 판로 개척 행사가 로스앤젤레스에서 처음 열렸다. 이번 전시회에는 국내 기업 ...
CJ제일제당, 햇반 고단백·잡곡 확대와 해외 공략으로 2028년 1조5000억원 목표
출시 30주년을 맞은 햇반이 국내 건강기능성 즉석밥 확대와 해외 시장 공략을 양축으로 중장기 성장 전략을 본격화하고 있다. CJ제일제당은 한국식 ...
제주 아침미소목장, 동물복지 사육으로 유제품 경쟁력 키워
제주 아침미소목장은 자유방목과 자가 재배 풀 중심의 사육 원칙을 바탕으로 요구르트와 치즈 시장에서 차별화된 품질 경쟁력을 구축하고 있다. 이 ...
국내 음식점, 원가 부담 확대에 수익성 악화
고물가와 소비 부진이 이어지면서 국내 자영업 음식점들의 비용 부담이 커지고 있다. 식재료비와 인건비 비중이 2024년 처음으로 매출의 70%를 ...
국내 유통업계, 떡 디저트 판매 급증으로 상품 확대
올 하반기 들어 떡이 전통 간식을 넘어 디저트 카테고리의 성장 품목으로 자리 잡으면서 백화점, e커머스, 편의점 전반에서 판매 증가가 나타나고 ...
산업통상자원부, CPTPP 가입 추진 의지 재확인
정부의 연내 CPTPP 가입 신청은 보류됐지만 산업통상자원부는 중장기적으로 가입 절차를 이어가겠다는 입장을 유지하고 있다. 국회 국정감사에서는 ...
오리온, 카스타드 생산능력 확대, 해외 수요 대응 강화
오리온이 한국과 베트남, 인도에서 카스타드 생산라인을 늘리며 글로벌 공급 확대에 나선다. 지난해 카스타드 매출의 76%가 해외에서 발생한 가운데 ...
카메룬, 농업 투자와 식량 안보 강화를 위해 AgriConnect Compact 출범
카메룬은 일자리와 수출, 국내 식량 공급을 뒷받침하는 농업 부문을 강화하기 위해 세계은행그룹과 함께 농업·축산·수산업 전반의 투자를 ...
