식품 산업 뉴스 및 시장 동향
국내 유업계, 해외 음료 수출 다변화로 실적 개선
국내 우유 소비 감소가 이어지면서 유업체들이 해외 시장과 비우유 제품군 확대에 성장 돌파구를 찾고 있다. 중국과 U.S. 법인에서 곡물음료, 단백질 ...
더본코리아, 3분기 영업손실 축소하며 사업 포트폴리오 확장 지속
더본코리아가 외식 경기 둔화와 투자 부담이 이어지는 가운데 올해 3분기 적자 폭을 전년 동기와 직전 분기 대비 모두 줄였다. 회사는 프랜차이즈 ...
배달 플랫폼 규제 논란, MP 병행 사업자에 부담 키운다
국내 배달앱 시장이 자체배달 중심으로 재편되는 가운데 공정거래위원회의 배달의민족 가게배달 제재가 플랫폼의 사업모델 선택에 새로운 ...
한국 소스 수출 성장세, 해외 유통·외식 공급망 확대 과제로 부상
한국산 소스류의 해외 판매가 늘면서 지속적인 수출 확대를 위해 현지 유통망 강화가 핵심 과제로 떠오르고 있다. 매장과 물류시설 투자, 외식업체 ...
코리아세븐, 3분기 흑자 전환으로 수익성 개선 이어가
장기간 적자를 이어오던 코리아세븐이 2개 분기 연속 흑자를 기록하며 편의점 사업 수익성 회복 흐름을 이어가고 있다. 3분기 매출은 감소했지만 ...
중국 내 한정선 모방 매장 논란, K브랜드 지식재산권 리스크 부각
중국 상하이에서 한국 디저트 브랜드 한정선과 무관한 모방 매장이 운영 중인 것으로 알려지면서 K푸드 브랜드의 해외 지식재산권 보호 문제가 ...
대한항공, 기내식 공급 이원체제 유지, 통합 수익화 제약
대한항공과 아시아나항공의 통합을 앞두고 기내식 공급 구조가 대한항공씨앤디서비스(KCND)와 게이트고메코리아(GGK)의 복수 체제로 재편된다. ...
농심 구미라면축제면, 중고시장서 웃돈 거래 확산
구미라면축제 한정판으로 나온 농심의 구미라면축제면이 축제 종료 뒤 중고 거래 플랫폼에서 정가를 크게 웃도는 가격에 거래되고 있다. 한정 수량 ...
삼립, 논산 딸기 활용 제품 확대 추진, 지역 농산물 협력 전국으로 넓힌다
삼립이 충남 논산시와 협력해 지역 특산물인 설향딸기를 활용한 베이커리 제품 개발을 확대한다. 이번 협약은 논산딸기를 시작으로 전국 각지의 ...
우아한형제들, 배달팁 할인 수수료 제외로 입점업주 부담 완화
배달의민족이 입점업주가 부담하는 고객 배달팁 할인액을 수수료 산정 대상에서 제외해 외식업주 비용 절감 범위를 넓힌다. 이번 약관 개정이 ...
백화점업계, 전통시장 먹거리 팝업 확대하며 F&B 차별화 나서
지역 전통시장의 대표 먹거리가 백화점 식음료 콘텐츠로 빠르게 자리 잡고 있다. 젊은 소비층이 지역 명물과 이색 미식 경험에 높은 관심을 ...
롯데웰푸드, 해외 성장 힘입어 3분기 영업이익 확대
롯데웰푸드는 인도와 카자흐스탄 등 해외 사업 확장과 국내 사업 수익성 개선에 힘입어 올해 3분기 매출과 영업이익이 모두 증가하고 있다. 국내 ...
풀무원, 스타트업 11곳과 AI·로봇 협업 확대
풀무원은 식품 제조와 품질관리 전반에 AI와 로봇 기술을 적용하는 개방형 혁신을 넓히고 있다. 스마트농업과 식물성 단백질까지 협업 범위를 ...
CJ제일제당, 식품 생산공정 자율제조 기술 개발 추진
식품 제조업계의 디지털 전환이 고도화하는 가운데 CJ제일제당이 AI를 활용해 생산설비를 자동 제어하는 자율제조 체계 구축에 나선다. 회사는 생산 ...
네이버, 파리바게뜨 제휴로 네이버플러스 멤버십 F&B 혜택 확대
네이버가 파리바게뜨와의 제휴를 통해 네이버플러스 멤버십의 사용처를 오프라인 식음료 영역으로 넓힌다. 11일부터 멤버십 이용자는 전국 3,400여 ...
동원산업, 3분기 영업이익 증가로 B2B 사업 성장 확인
고환율과 원가 상승, 시장 경쟁 심화가 이어지는 가운데 동원산업은 올해 3분기 연결 기준 영업이익이 소폭 증가하며 방어적인 실적 흐름을 보인다. ...
한국 돼지고기 수입, 삼겹살 가격 상승에 확대
국산 삼겹살 가격이 올해 들어 지난해보다 높은 수준을 이어가면서 상대적으로 저렴한 수입산 돼지고기 유입이 빠르게 늘고 있다. 특히 삼겹살 ...
네이버페이, 서울카페쇼서 Npay 커넥트 운영 확대
네이버페이가 11일부터 14일까지 서울 코엑스에서 열리는 제25회 서울카페쇼에 공식 스폰서로 참가하며 오프라인 결제 단말기와 매장 운영 지원 ...
롯데칠성음료, 태국 유통 제휴로 음료·생수 판매망 확대 추진
롯데칠성음료는 태국 시장에서 현지 유통 파트너십을 바탕으로 음료와 생수 판매 채널 확대에 나선다. 이번 협약에는 롯데웰푸드도 참여해 단순 ...
CJ제일제당, 해외 식품·핵심소재 성장으로 3분기 영업이익 확대
해외 K-푸드 판매 확대와 바이오 핵심소재 수익성 개선이 CJ제일제당의 3분기 실적을 끌어올리고 있다. CJ대한통운을 제외한 기준으로 매출과 ...
국내 곤충산업, 사료용 수요 확대에 성장세 지속
국내 곤충산업이 사료용 곤충 판매 확대에 힘입어 지난해 591억 원 규모로 커지며 5년 새 40% 넘는 성장세를 보인다. 식용 곤충 판매는 줄었지만 ...
