한국맥도날드, 본사 이전으로 교육·R&D 확대, 2030 성장 전략 가속

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Aleksandra Chaikina

9시간 전

한국맥도날드, 본사 이전으로 교육·R&D 확대, 2030 성장 전략 가속 — 맥도날드 성장 가속

한국맥도날드가 서울 중구 태평로로 본사를 확장 이전하며 인재 육성과 신메뉴 개발을 위한 핵심 시설을 함께 늘린다. 회사는 이를 바탕으로 2030년까지 매출 2조원과 전국 500개 매장 달성을 목표로 하는 중장기 성장 전략에 속도를 낼 계획이다.

하이라이트

한국맥도날드는 본사를 서울 중구 부영태평빌딩으로 이전해 교육과 R&D 확장, 2030 성장 전략 가속화를 선언했다.
신사옥 햄버거 대학 교육센터에서 연간 65회 이상 교육 및 1,500명 이상 수료를 목표로 국내 맞춤형 인재 육성에 나선다.
지하 테스트 키친 등 신메뉴 연구시설을 신설, 소비자 트렌드에 기반한 메뉴 경쟁력과 신규 매장 출점을 강화한다.

태평로 신사옥과 확장 시설

SeDaily.com 보도에 따르면, 한국맥도날드는 기존 서울 종로구 종로타워에서 중구 부영태평빌딩으로 본사를 이전했다고 13일 밝혔다. 전날 열린 이전 기념식에는 김기원 한국맥도날드 대표를 포함해 임직원 150여 명이 참석했으며, 회사는 7년간 사용한 종로타워를 떠나 교육과 연구개발 기능을 강화한 새 사옥으로 거점을 옮긴다.

새 사옥에는 최대 130명이 동시에 교육받을 수 있는 '햄버거 대학 교육센터'가 들어선다. 한국맥도날드는 글로벌 본사의 기존 교육과정에 국내 외식시장 특성을 반영한 자체 프로그램을 더해 매장과 본사 직원을 대상으로 연간 65회 이상 교육을 진행하고, 매년 1,500명 이상 수료자를 배출한다는 목표를 세운다.

신메뉴 개발을 위한 연구시설도 함께 마련된다. 본사 건물 지하에 새로 문을 연 '맥도날드 태평빌딩점'에는 메뉴 연구·개발용 테스트 키친이 설치돼 소비자 선호와 외식 트렌드 변화에 맞춘 신제품 개발과 메뉴 경쟁력 강화에 활용된다.

매장 확대와 2030 비전 추진

회사는 이번 본사 이전을 계기로 신규 매장 출점과 기존 매장 개선, 메뉴 경쟁력 강화에 더 속도를 낸다는 방침이다. 특히 매장 확대에 필요한 인력을 체계적으로 육성하고 메뉴 개발 기반을 확충해 2030 비전 달성을 뒷받침한다는 구상이다.

사무공간도 협업과 직원 편의성을 높이는 방향으로 재구성된다. 맥도날드의 상징인 골든 아치를 실내 디자인에 반영했고, 회의 공간은 기존보다 두 배 가까이 늘렸으며, 카페테리아와 웰니스룸, 마사지 부스 등 임직원 휴식시설도 갖췄다.

김기원 한국맥도날드 대표는 기념식에서 사옥 이전이 단순한 공간 이동 이상의 의미를 갖는다며 새로운 공간에서 또 한 번의 도약을 시작하자고 말했다.

우리 매체는 앞서 신세계프라퍼티가 서울 성수동 오피스 빌딩 ‘스탈릿 성수N’에 대형 F&B 복합공간 ‘스탈릿 푸드라운지’를 조성하는 계획을 전한 바 있습니다. 지하 푸드홀과 1층 카페 등 개방형 식음시설을 통해 입주사뿐 아니라 인근 직장인·주민·방문객까지 아우르며, 오피스 자산의 상업성과 상권 집객력을 동시에 강화하는 데 초점을 맞췄습니다.

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