Tweet został usunięty przez autora.
Ale wszystko zapisaliśmy 🙂.
Heineken twierdzi, że leki GLP-1, takie jak Ozempic, zmniejszają chęć picia dzięki „uczuciu sytości i rzadszemu zamawianiu”. Częstotliwość picia wśród użytkowników tych leków spadła już o 29%. Eksperci sądzą, że do 2027 r. z Ozempicu może korzystać siedem milionów dorosłych mieszkańców Wielkiej Brytanii. Czy browary mogą dostosować strategie, by skutecznie reagować na strukturalną zmianę wolumenu?
Ten artykuł został przetłumaczony z oryginału. Przeczytaj oryginalną wersję przygotowaną przez naszego korespondenta tutaj.
Heineken ma w Wielkiej Brytanii ponad 2 000 pubów. Firma zaleciła ich operatorom promowanie półpint oraz ofert niskoalkoholowych i bezalkoholowych. To sposób na przeciwdziałanie coraz większym spadkom liczby wizyt i wydatków.
„Obserwujemy pewne zmiany w zachowaniach konsumpcyjnych osób stosujących leki GLP-1 i będziemy śledzić, jak będą się one rozwijać w 2027 r.” – poinformował Heineken. Pilne działania trzeba jednak podjąć już teraz.
Wyświetl post na X Ładowanie...
Użytkownicy nie rezygnują całkowicie z alkoholu, ale częściej wybierają mniejsze porcje i produkty premium. Wcześniej najwięksi producenci alkoholu określali wpływ leków GLP-1 jako stosunkowo niewielki. Decyzja Heinekena o poinformowaniu operatorów pubów potwierdza jednak, że zagrożenie jest realne, a zmiany operacyjne stały się w tym roku koniecznością.
Firma badawcza Circana analizowała gospodarstwa domowe w USA w latach 2024–2026. Po dwóch latach gospodarstwa, w których ktoś stosował lek GLP-1, wydawały miesięcznie na alkohol średnio o 7% mniej niż przeciętne gospodarstwa domowe. Wpływ na piwo był jeszcze większy: spadek o 13,5%, zarówno w przypadku zakupów do domu, jak i spożycia poza domem. W Wielkiej Brytanii badania firmy konsultingowej KAM i organizacji charytatywnej Drinkaware wykazały, że osoby stosujące leki GLP-1 ograniczyły częstotliwość picia o niemal 30%. Tygodniowe spożycie alkoholu spadło o 16% – z 4,3 do 3,6 jednostki.
Wyświetl post na X Ładowanie...
Wydatki na alkohol spożywany w domu spadły o 22%. Przychody pubów, barów i restauracji zmniejszyły się o 30%. 34% użytkowników zadeklarowało mniejsze zainteresowanie alkoholem, a 18% stwierdziło, że picie powoduje u nich dolegliwości fizyczne, takie jak nudności. JPMorgan szacuje, że w ubiegłym roku w Stanach Zjednoczonych z leków takich jak Ozempic i Wegovy korzystało 10 mln osób.
Do 2027 r. liczba dorosłych stosujących leki GLP-1 w Wielkiej Brytanii może wzrosnąć do 3–7 mln. Z danych Heinekena wynika, że sprzedaż piwa w pubach, barach i restauracjach w Wielkiej Brytanii osiągnęła wartość 14 mld GBP, z czego 300 mln GBP przypadło na produkty niskoalkoholowe i bezalkoholowe.
Popyt na piwo spada bardziej niż na inne kategorie alkoholi. Leki te najbardziej zmieniają zachowania związane z okazjami, podczas których wypija się kilka porcji. Dziesięciu z 11 użytkowników leków GLP-1, z którymi rozmawiała agencja Reuters, przyznało, że ograniczyło picie. Ankieta Scottish Licensed Trade Association potwierdziła, że w większości przypadków leki odchudzające odpowiadały za 16-procentowy spadek liczby wizyt.
Wyświetl post na X Ładowanie...
Joseph Schacht, profesor psychiatrii na University of Colorado Anschutz, określił potencjalne działanie terapeutyczne jako możliwy „moment Prozacu” w leczeniu uzależnień. Mechanizm, który pomaga pacjentom z zaburzeniami związanymi z używaniem alkoholu, wywiera zarazem presję komercyjną na producentów, ponieważ ograniczają spożycie także grupy osób pijących umiarkowanie.
Zalecenia Heinekena mają praktyczny charakter: mniejsze szklanki mogą pomóc chronić część przychodów, a zarazem uwzględniają mniejszy apetyt klientów. Oferta niskoalkoholowa i bezalkoholowa daje im powód, by pozostać w lokalu. Mniejsze dania zamiast dużych posiłków mogą pomóc pubom znaleźć równowagę między lojalnością klientów a odpowiednim poziomem wydatków. Mogą być jednak potrzebne także inne innowacje.
Wyświetl post na X Ładowanie...
Browar twierdzi, że jego portfolio może ułatwić przesunięcie oferty w stronę produktów premium i o niższej zawartości alkoholu. Inni operatorzy nie ujawnili jeszcze swoich planów. Wyzwaniem jest przekształcenie spadku wolumenu w pewne korzyści. Kluczowe jest zwłaszcza utrzymanie łącznego ruchu klientów na zadowalającym poziomie. Restauracje, które nie dostosują swojej oferty, mogą odnotować zarówno niższe średnie wydatki, jak i mniej wizyt.
Wpływ leków GLP-1 nakłada się na inne czynniki: większą dbałość o zdrowie i umiar, koszty utrzymania oraz zmiany pokoleniowe. Wszystkie one tłumaczą, dlaczego intensywne picie jest mniej popularne niż dawniej. Europa pozostaje największym rynkiem Heinekena pod względem przychodów; presja na wolumen sprzedaży w Wielkiej Brytanii i podobnych krajach może zagrozić ogólnemu wzrostowi. Inwestorzy będą obserwować, czy firmy zdołają chronić marże dzięki decyzjom cenowym i zmianom asortymentu.
Wyświetl post na X Ładowanie...
Firmy, które jako pierwsze poszerzają ofertę niskoalkoholową i bezalkoholową oraz zmieniają ofertę dla lokali gastronomicznych, uznają ten trend za trwały. Mogą okazać się skuteczniejsze od tych, które ignorują najnowsze zmiany. Eksperci będą nadal analizować sytuację w branży, ale dane o wydatkach konsumentów wskazują, że tradycyjny model oparty na zamawianiu kilku piw szybko ustępuje miejsca nowym rozwiązaniom, lepiej dopasowanym do potrzeb klientów.