Uber rachète une entreprise de restauration pour 2,3 Md$ afin de développer Uber Eats

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Eugene Komchuk

06.10.2026

Uber rachète une entreprise de restauration pour 2,3 Md$ afin de développer Uber Eats — Uber acquiert une entreprise de restauration

Uber a accepté d’acquérir la plateforme de restauration d’entreprise ezCater pour 2,3 Md$ en numéraire. L’opération devrait aider Uber Eats à renforcer sa présence dans les commandes destinées aux entreprises, aux bureaux et aux événements professionnels.

Cet article a été traduit de l'original. Lisez la version originale de notre correspondant ici.

Comme le rapporte Bloomberg, ezCater exploite une plateforme permettant d’organiser des services de restauration pour les réunions, les conférences et autres événements professionnels. L’entreprise travaille avec plus de 140 000 restaurants aux États-Unis, tandis que le montant moyen d’une commande dépasse 400 $. Au cours des 12 derniers mois, plus de 2,5 Md$ de commandes ont été passées via la plateforme.

Uber renforce son activité de livraison de repas

L’acquisition d’ezCater élargira le segment de livraison de repas d’Uber, qui représente près de la moitié des réservations totales d’Uber. Cette activité croît également plus rapidement que le cœur de métier de l’entreprise, le transport de passagers.

L’opération devrait également renforcer la position d’Uber face à DoorDash. La plus grande plateforme de livraison de repas aux États-Unis a lancé son propre service de restauration sur le lieu de travail en avril. Uber prévoit de finaliser l’opération dans les prochains mois.

Pourquoi la livraison de repas est devenue une activité importante pour Uber

Uber Eats est devenu l’une des principales activités de l’entreprise grâce à un volume considérable de commandes et à une demande croissante, non seulement pour les repas préparés, mais aussi pour les produits d’épicerie et autres marchandises. La livraison progresse déjà plus rapidement que le transport de passagers.

Uber Eats génère également des revenus supplémentaires grâce aux abonnements Uber One et à la publicité intégrée à l’application. Plus le nombre de commandes traitées par le même réseau de coursiers et de restaurants augmente, plus l’activité de livraison devient efficace, tandis que les clients récurrents contribuent à réduire les dépenses consacrées à l’acquisition de nouveaux utilisateurs.

Uber a récemment supprimé 3 300 emplois dans un contexte de concurrence accrue des robotaxis.

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