저가 식사 수요에 메가MGC커피·편의점 간편식 판매 확대

저가 식사 수요에 메가MGC커피·편의점 간편식 판매 확대
저가 식사 수요 급증

점심값 부담이 커지면서 직장인과 학생들이 식당 대신 카페와 편의점에서 한 끼를 해결하는 소비 흐름이 이어지고 있다. 4000원대 식사 메뉴와 간편식 판매가 늘어나는 가운데 외식업계의 가격 인상과 외식물가 상승도 이런 이동을 뒷받침하고 있다.

하이라이트

  • 메가MGC커피의 '엠지씨네 통쏘시지 김볶밥'은 출시 3개월 만에 40만개, '양념 컵치킨'은 70만개 누적 판매를 기록했다.
  • GS25의 1~9월 간편식 매출이 전년 대비 23.9% 증가하는 등 주요 편의점들 간편식 판매가 두 자릿수 성장세를 보였다.
  • 도미노피자는 평균 4.4%, 배스킨라빈스는 평균 5.9% 가격을 인상해 외식 및 가공식품 물가 상승 압박이 이어지고 있다.

카페 식사 메뉴 판매 확대

서울경제신문(Seoul Economic Daily)에 따르면 18일 유통·외식업계에 따르면 메가MGC커피가 선보인 4400원짜리 '엠지씨네 통쏘시지 김볶밥'은 출시 약 3개월 만에 누적 판매량 40만개를 기록했다. 같은 회사의 '엠지씨네 양념 컵치킨'도 누적 판매량 70만개를 넘어섰다. 학생과 직장인 사이에서 저렴하게 식사를 해결할 수 있는 메뉴로 수요가 붙은 영향이다.

다른 커피전문점들도 식사 메뉴를 늘리고 있다. 이디야커피는 김치볶음밥과 떡볶이를 판매하고 있고, 더벤티는 패스트푸드 서브 브랜드 '더벤티네 키친'을 통해 로제·마라 떡볶이와 소고기 주먹밥 등을 선보이고 있다. 컴포즈커피가 올해 초 출시한 컵떡볶이는 2주 만에 14만개 이상 팔렸고, 스타벅스의 올해 1~9월 샌드위치 매출도 지난해 같은 기간보다 약 10% 증가했다.

카페는 음료 구매 고객에게 식사 메뉴를 함께 판매해 객단가를 높일 수 있고, 소비자는 한곳에서 식사와 음료를 함께 해결해 시간과 비용을 줄일 수 있다. 점심시간 효율을 중시하는 수요가 커지면서 커피전문점의 간편 식사 메뉴는 외식 대체재 성격을 강화하고 있다.

편의점 간편식과 외식비 상승 압박

편의점에서도 비슷한 흐름이 나타나고 있다. GS리테일이 운영하는 GS25의 올해 1~9월 도시락·김밥·삼각김밥·샌드위치 등 간편식 매출은 전년 동기 대비 23.9% 증가했다. 같은 기간 CU의 간편식 매출은 13.1% 늘었고, 세븐일레븐은 삼각김밥 매출이 27%, 샌드위치와 도시락 매출이 각각 23%, 22% 증가했다. 이마트24의 간편식 매출도 13% 늘었다.

저렴한 한 끼 수요가 커지는 사이 외식업계는 가격 인상을 이어가고 있다. 도미노피자와 배스킨라빈스는 17일부터 일부 제품 가격을 올렸고, 두 회사는 비용 상승을 가격 조정의 배경으로 제시했다. 도미노피자는 피자 가격을 평균 4.4% 인상해 라지 사이즈는 1500원, 미디엄 사이즈는 1000원씩 올렸다.

배스킨라빈스는 아이스크림 16종과 음료·기타 제품 30종 등 총 46종 가격을 평균 5.9% 인상했다. 싱글레귤러는 3900원에서 4300원으로, 쿼터는 1만8500원에서 1만9900원으로, 카페31 아메리카노는 5300원에서 5500원으로 각각 올랐다.

물가 지표도 같은 방향을 보여준다. 국가데이터처의 소비자물가동향에 따르면 지난달 외식물가는 1년 전보다 2.5% 상승했고, 가공식품 물가 상승률도 2.1%로 8월의 1.5%보다 오름폭이 커졌다. 올해 2분기 가계동향조사에서는 가구당 월평균 음식·숙박 지출이 47만3000원으로 지난해 같은 기간보다 3.5% 증가했고, 이 가운데 외식 등 식사비 지출은 3.9% 늘었다.

우리 매체는 앞서 외식 물가가 오르면서 1만원으로 한 끼를 해결할 수 있는 일반음식점이 줄고, 소비자들이 편의점 간편식과 패스트푸드, 커피 프랜차이즈의 식사 메뉴로 이동하는 흐름을 짚었습니다. 또한 식재료비·인건비 등 비용 부담이 커지며 음식점 수익성이 압박받는 가운데, GS25 등 편의점 간편식 매출 증가와 커피전문점의 푸드 메뉴 확대가 함께 나타난다고 전했습니다.

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