España consolida su liderazgo en forrajes deshidratados en la UE tras la recuperación de precios

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Ksenia Gerey

Hace 2 horas

España consolida su liderazgo en forrajes deshidratados en la UE tras la recuperación de precios — España líder en forrajes

El sector español de forrajes cierra la campaña 2025/26 con unos 15 millones de toneladas de producción en verde, un 3 % más que la media de las cinco campañas anteriores. El arranque de 2026/27 apunta además a un aumento de superficie y a una producción de forrajes deshidratados de un millón de toneladas, con España al frente de la Unión Europea en producción y exportación.

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España alcanza 525.000 hectáreas avanzadas para la campaña 2026/27, un 1 % más que la anterior y consolida su liderazgo en la UE.
La producción de forrajes deshidratados fue de 996.000 toneladas en la última campaña, un 12 % menos que la anterior, pero se prevé llegar al millón de toneladas en 2026/27.
Los precios de la alfalfa suben un 7 % en balas y un 24 % en pellets respecto al inicio de campaña, con mayor demanda de calidades superiores y exportaciones sólidas hacia Oriente Medio.

Balance de campaña y previsiones de producción

Según Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, citando al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, tras la reunión de la mesa sectorial presidida por la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, la superficie avanzada para la campaña 2026/27 alcanza las 525.000 hectáreas, un 1 % más que en la campaña anterior y un 2 % por encima de la media de las cinco precedentes.

Por cultivos, la superficie de alfalfa se estabiliza en 211.679 hectáreas respecto a la campaña pasada, un 5,6 % por encima de la media del último lustro. La veza aumenta un 4,7 %, hasta 182.503 hectáreas, mientras que el maíz forrajero baja un 3 %, hasta 130.512 hectáreas, aunque en ambos casos se mantiene un 8 % por encima de la media de las cinco campañas anteriores.

En forrajes transformados deshidratados, la producción de la campaña pasada se sitúa en 996.000 toneladas, un 12 % menos que la anterior y un 21 % por debajo de la media quinquenal. Los datos de la Asociación Europea de Deshidratadores apuntan a que España alcanzará el millón de toneladas en 2026/27, lo que refuerza su posición de liderazgo en la UE por delante de Italia y Francia.

Precios al alza y resistencia exportadora

La mejora del mercado se refleja en la recuperación de las cotizaciones de los forrajes deshidratados. El informe semanal del ministerio sitúa los precios de las balas y los pellets de alfalfa un 7 % y un 24 % por encima, respectivamente, de los niveles del inicio de campaña, con valores más elevados en las calidades superiores.

En comercio exterior, España concentra el 40 % de las exportaciones totales de forrajes deshidratados de la Unión Europea. Oriente Medio sigue siendo el principal destino, con Arabia Saudí y Emiratos Árabes Unidos a la cabeza, y el sector mantiene ese flujo comercial pese a los problemas derivados de la situación bélica en el estrecho de Ormuz.

Durante la mesa sectorial también se abordan cuestiones ligadas a la futura Política Agraria Común, aspectos sanitarios y comerciales y la mejora varietal. El sector forrajero mantiene además el respaldo general de la PAC, con ecorregímenes adaptados a sus necesidades agronómicas y ayudas asociadas en el caso de cultivos leguminosos como la alfalfa.

La última actualización sigue a nuestro artículo anterior sobre los Premios Alimentos España 2026 y su impulso al sector agroalimentario.

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