하이트진로, 기린 이치방 시보리 한국 생산 확대

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Ezequiel Gomes

13시간 전

하이트진로, 기린 이치방 시보리 한국 생산 확대 — 기린 이치방 국내 확대

국내 일본 맥주 수요가 빠르게 늘면서 하이트진로가 기린 이치방 시보리의 국내 생산과 출고를 시작한다. 아시아 지역 파트너사가 이 브랜드를 직접 생산하는 것은 처음으로, 공급 기간 단축과 물류 리스크 완화가 기대된다.

하이라이트

하이트진로는 7월 기린맥주와 기술제휴 MOU를 체결한 후 전주공장에서 150만ℓ 규모 기린 이치방 시보리 국내 생산을 시작한다.
하이트진로는 2024년 내 기린 이치방 시보리 국내 연간 판매량의 75%를 한국에서 생산, 일본산 맥주 시장 성장세에 대응한다.
국내 생산 전환으로 일본산 맥주 통관 기간이 1~2주로 단축돼 공급 안정성이 크게 향상될 전망이다.

전주공장 생산 전환과 공급 계획

서울경제 보도에 따르면 하이트진로는 올해 7월 일본 기린맥주와 국내 생산을 위한 기술제휴 양해각서(MOU)를 체결했고, 이달 첫째 주부터 전북 전주공장에서 생산한 기린 이치방 시보리의 출고를 시작한다. 양사는 계약 체결에 앞서 1년 이상 기술 교류와 시험생산을 진행하며 국내 생산 가능성을 검증한다.

생산은 하이트진로 전주공장에서 이뤄지며, 초도 생산 물량은 150만ℓ다. 이는 500㎖ 캔 기준 약 300만 개 규모로, 우선 국내 판매 비중이 가장 높은 캔맥주 제품부터 수입 물량을 국내 생산으로 전환한다. 회사는 내년까지 기린 이치방 시보리의 국내 연간 판매량 가운데 약 75%를 한국에서 생산할 계획이다.

장인섭 하이트진로 대표는 기자 간담회에서 기린의 이치방 시보리 제법과 원료, 공정, 품질 관리 기준을 전주공장에 그대로 적용한다고 밝힌다. 그는 이번 기술협정을 계기로 양사 협업이 단순한 유통 파트너십을 넘어 기술과 품질을 함께 만드는 전략적 관계로 발전한다고 말한다.

일본 맥주 수요 증가와 품질 관리 체계

이번 생산 전환의 배경에는 국내 일본 맥주 시장의 가파른 성장세가 있다. 하이트진로에 따르면 국내 수입 맥주 시장은 2020년부터 지난해까지 연평균 3% 감소하지만, 같은 기간 일본 수입 맥주 시장은 연평균 72% 성장한다. 기린 이치방 시보리도 2011년 하이트진로와 독점 수입·판매 계약을 체결한 이후 연평균 14% 이상의 성장세를 이어오며, 지난해 역대 최대 판매량을 기록했고 올해도 최고 기록 경신이 예상된다.

권광조 하이트진로 프리미엄 권역장은 일본산 맥주가 국내 수입 맥주 시장에서 차지하는 비중이 50%에 가까울 정도로 커졌다고 설명한다. 일본 현지 시장과 한국 시장의 수요가 맞물리면서 기존 수입 방식만으로는 공급이 다소 부족한 부분이 있었다는 것이 회사 측 판단이다.

하이트진로는 생산지가 바뀌더라도 맛과 품질은 일본 생산 제품과 동일하게 유지한다는 방침이다. 이를 위해 전주공장에 이치방 시보리 고유 제조법을 적용하고, 효모는 기린의 일본 생산공장에서 직접 공급받아 국내에서 배양한다. 맥아와 홉 등 다른 원재료도 기린이 정한 규격에 맞춰 사용하며, 전주공장 시제품은 일본에서 맛과 향, 성분 검사를 거쳐 세 차례 이상 품질 평가를 통과한 뒤 최종 생산 승인을 받는다.

국내 생산이 본격화하면 공급 기간도 단축된다. 일본에서 생산한 맥주가 통관을 거쳐 국내 시장에 유통되기까지 통상 한 달 반가량 걸리지만, 한국에서 생산하면 이를 1~2주로 줄일 수 있어 국제 물류 차질에 따른 공급 위험도 낮출 수 있을 것으로 회사는 기대한다.

우리의 이전 기사에서는 산업통상자원부가 제조업 재도약과 통상 전략 재정비 방향을 제시하며, AI 팩토리 확산과 반도체·이차전지·바이오 등 첨단산업 지원을 통해 생산성과 성장동력을 높이겠다는 구상을 정리했습니다. 아울러 수출 품목·시장 다변화, 무역금융·인증 인프라 강화, 기술·자원 안보 체계 보강과 함께 5극3특 지역 성장엔진 육성 및 RE100 산업단지 조성 등으로 국내 투자 기반을 넓히는 계획도 함께 다뤘습니다.

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