ESK’nin gelir garantili besicilik projesi kırmızı et piyasasında yüzde 20 etki yaratabilir
Türkiye, bu yıl planlanan 500 bin baş besilik sığır ithalatının bir bölümünü küçük ölçekli üreticilere yönlendiren yeni bir model uygulamaya alıyor. Et ve Süt Kurumu’nun gelir garantili besicilik projesi kapsamında 108 bin baş sığırın 3 bin 600 besiciye verilmesi, temmuzda başlayacak teslimatlarla kırmızı et fiyatlarında dengeyi desteklemeyi amaçlıyor.
Öne Çıkanlar
- Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü, 2024'te 500 bin baş besilik sığır ithalatı planlayarak bunun 108 binini küçük üreticilere Et ve Süt Kurumu üzerinden dağıtacak.
- Gelir Garantili Besicilik Projesi 3 bin 600 küçük işletmeye hayvanı piyasa fiyatının yüzde 26 altında sunacak ve geri alım fiyatı sözleşmeyle önceden belirlenecek.
- ETBİR Başkanı, ESK'nin yürüttüğü modelin kırmızı et piyasasında yüzde 20 etkili olabileceğini, düzenli arz ve fiyat istikrarı sağlayacağını belirtti.
İthalat planı ve proje yapısı
Dünya’nın haberine göre Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü, bu yıl 500 bin baş besilik sığır ithalatı planlıyor. İthalatın tamamını gerçekleştirecek Et ve Süt Kurumu, Gelir Garantili Besicilik Projesi kapsamında 108 bin baş sığırı küçük ölçekli üreticiler için ithal edecek.
ESK ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği işbirliğinde, projeden yararlanma hakkı kazanan ve 200 başın altında kapasiteye sahip 3 bin 600 besici belirlendi. İlk teslimatların temmuz ayında başlaması planlanırken, modelin sözleşmeli besicilik çerçevesinde işlemesi öngörülüyor.
Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği Başkanı Ahmet Yücesan, dağıtılacak sığırların besi sürecinin ardından 4 ya da 9 ay sonunda ESK tarafından geri alınacağını ve daha büyük et sanayicilerine satılacağını söyledi. Yücesan, küçük işletmelere hayvanların piyasa fiyatına göre yüzde 26 daha uygun verileceğini, bunun da üreticinin gelirini güçlendireceğini ve fiyat öngörülebilirliğini artıracağını belirtti.
Fiyat dengesi ve sektörel etkiler
Yücesan’a göre proje, hem Türkiye’nin canlı hayvan varlığını güçlendirecek hem de işleme tesislerine düzenli karkas akışı sağlayacak. Geri alım fiyatının sözleşmede önceden belirlenmesiyle spekülatif dalgalanmaların sınırlanması ve piyasanın daha istikrarlı işlemesi hedefleniyor.ETBİR Başkanı, projenin ESK gibi güçlü bir yerli tedarik yapısı tarafından yürütülmesinin piyasanın yaklaşık yüzde 20’si üzerinde etkili olabileceği değerlendirmesinde bulundu. Modelin özellikle büyük işletmelerle rekabet etmekte zorlanan küçük aile işletmelerinin kendi arazilerinde üretim yapmasını desteklediği ifade ediliyor.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Ahmet Hacıince de sürecin tamamen dijital ortamda ve objektif puanlama esasına göre yürütülmesini şeffaflık açısından önemli bulduğunu söyledi. Hacıince, 3 bin 600 küçük aile işletmesine sağlanan desteğin üretimin tabana yayılmasına, kırsalda sürdürülebilirliğe ve orta vadede et arzında dışa bağımlılığın azaltılmasına katkı sunacağını belirtti.
Daha önce yayımladığımız haberde, Et ve Süt Kurumu ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği işbirliğiyle yürütülen Gelir Garantili Besicilik Projesi kapsamında 2024’te 108 bin baş besilik hayvanın 3 bin 600 küçük aile işletmesine tahsis edileceğini aktarmıştık. Başvuruların dijital ve objektif puanlamayla alınması, ayrıca hayvanların 4-9 aylık besi döneminin sonunda sözleşmede belirlenen fiyatla ESK tarafından geri alınmasıyla üretici gelirinin daha öngörülebilir hale gelmesi ve spekülatif fiyat dalgalanmalarının sınırlanması hedefleniyordu.
En Son Turkey Haberleri
- Forex
- Crypto