Як Ozempic і препарати для схуднення непомітно скорочують продажі пива

​Heineken зазначає, що препарати GLP-1, як-от Ozempic, знижують бажання вживати алкоголь через «відчуття ситості та меншу кількість порцій». Частота вживання алкоголю серед споживачів уже знизилася на 29%. Експерти вважають, що до 2027 року препаратами Ozempic можуть користуватися до семи мільйонів дорослих у Великій Британії. Чи зможуть пивоварні компанії скоригувати стратегії, щоб ефективно  реагувати на структурну зміну обсягів? 

Попередження Heineken для галузі

Heineken володіє понад 2 000 пабів у Великій Британії. Компанія рекомендувала закладам просувати півпінти та пропонувати безалкогольні й слабоалкогольні напої. Це спосіб протидіяти дедалі помітнішому скороченню відвідуваності та витрат. 

«Ми спостерігаємо певні зміни у споживчій поведінці користувачів препаратів GLP-1 і надалі стежитимемо за тим, як ця поведінка змінюватиметься у 2027 році», — заявила Heineken. Водночас очікується, що термінових заходів буде вжито негайно.

Переглянути допис у X Завантаження...

Твіт було видалено автором.

Але ми все зберегли 🙂.

Споживачі не відмовляються від алкоголю повністю, але зазвичай віддають перевагу меншим порціям і дорожчим продуктам. Раніше великі алкогольні компанії називали вплив препаратів GLP-1 порівняно незначним. Однак рішення Heineken поінформувати мережу своїх пабів підтверджує, що загроза реальна, а зміни в роботі бізнесу цього року стали нагальною необхідністю.

Конкретні дані зі США та Великої Британії

Дослідницька компанія Circana відстежувала витрати домогосподарств у США у 2024–2026 роках. Через два роки домогосподарства, де хтось приймав препарати GLP-1, витрачали на алкоголь приблизно на 7% менше за місяць, ніж домогосподарства в середньому. Вплив на пиво був ще помітнішим: витрати скоротилися на 13,5% з урахуванням покупок для споживання вдома й поза домом. У Великій Британії дослідження консалтингової компанії KAM і благодійної організації Drinkaware показало, що люди, які приймали препарати GLP-1, зменшили частоту вживання алкоголю майже на 30%. Щотижневе споживання алкоголю впало на 16% — із 4,3 до 3,6 одиниці. 

Переглянути допис у X Завантаження...

Твіт було видалено автором.

Але ми все зберегли 🙂.

Витрати на алкоголь для споживання вдома скоротилися на 22%. Доходи пабів, барів і ресторанів зменшилися на 30%. Тридцять чотири відсотки користувачів повідомили про зниження інтересу до алкоголю, а 18% зазначили, що його вживання спричиняло фізичний дискомфорт, наприклад нудоту. За оцінками JPMorgan, торік у США препаратами на кшталт Ozempic і Wegovy користувалися 10 мільйонів людей. 

До 2027 року кількість дорослих у Великій Британії, які прийматимуть препарати GLP-1, може сягнути від трьох до семи мільйонів. За даними Heineken у Великій Британії, продажі пива в пабах, барах і ресторанах становили £14 млрд, з яких £300 млн припало на безалкогольні та слабоалкогольні продукти.

Чому пиво під особливим тиском

Попит на пиво скорочується найсильніше порівняно з іншими категоріями алкоголю. Препарати найбільше впливають на випадки, коли люди випивають кілька порцій за один раз. Десять із 11 опитаних Reuters користувачів препаратів GLP-1 сказали, що стали пити менше; опитування Шотландської асоціації ліцензованої торгівлі підтвердило, що в більшості випадків препарати для схуднення спричинили 16-відсоткове скорочення відвідуваності. 

Переглянути допис у X Завантаження...

Твіт було видалено автором.

Але ми все зберегли 🙂.

Джозеф Шахт, професор психіатрії в Університеті Колорадо в Аншуці, назвав потенційний терапевтичний ефект можливим «моментом Prozac» у лікуванні залежностей. Механізм, що допомагає пацієнтам із розладом, пов’язаним із вживанням алкоголю, водночас створює комерційний тиск на виробників: споживання скорочують навіть ті, хто п’є помірно.

План адаптації

Рекомендації Heineken практичні: менший об’єм келихів може допомогти зберегти частину доходів, зважаючи на знижений апетит. Безалкогольні та слабоалкогольні лінійки дають клієнтам привід залишитися в закладі. Невеликі закуски замість великих страв можуть допомогти пабам знайти баланс між лояльністю клієнтів і достатніми витратами. Водночас можуть знадобитися й інші нововведення.

Переглянути допис у X Завантаження...

Твіт було видалено автором.

Але ми все зберегли 🙂.

Пивоварна компанія зазначає, що її асортимент може сприяти переходу на дорожчі продукти з нижчим вмістом алкоголю. Інші оператори поки не розкрили своїх планів. Завдання — перетворити втрату обсягів на певне зростання. Зокрема, важливо підтримувати загальну відвідуваність на належному рівні. Заклади, які не зможуть скоригувати свою політику, можуть зіткнутися і зі зниженням середніх витрат, і зі скороченням кількості відвідувань.

Ширші наслідки для галузі

Вплив препаратів GLP-1 посилює дію інших чинників: прагнення дбати про здоров’я, вартості життя та зміни поколінь. Усі вони пояснюють, чому інтерес до надмірного вживання алкоголю знизився. Європа залишається найбільшим регіоном Heineken за доходами; тиск на обсяги у Великій Британії та подібних ринках може загрожувати загальному зростанню. Інвестори стежитимуть, чи зможуть компанії захистити маржу завдяки ціноутворенню та рішенням щодо асортименту. 

Переглянути допис у X Завантаження...

Твіт було видалено автором.

Але ми все зберегли 🙂.

Компанії, які першими розширюють пропозицію безалкогольних і слабоалкогольних напоїв та переосмислюють формати обслуговування в закладах, вважають цю тенденцію довгостроковою. Вони можуть виявитися ефективнішими за тих, хто ігнорує останні зміни. Експерти й надалі аналізуватимуть ситуацію в галузі, але дані про споживчі витрати свідчать, що традиційна модель споживання кількох пінт пива швидко змінюється на нові моделі, орієнтовані на споживачів.