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Mais nous avons tout sauvegardé 🙂.
La journaliste Emmanuelle Ducros souligne les défis auxquels la France est confrontée en matière de production de volaille, dans un contexte où le pays importe déjà 50 % de sa consommation. En même temps, des obstacles locaux peuvent entraver la construction de nouvelles infrastructures agricoles, comme en témoigne l'annulation de quatre permis de poulailler suite à l'opposition de résidents voisins. ''Vous ne voulez pas du Mercosur de ses poulets ? Posez-vous les bonnes questions'', interroge-t-elle, incitant à une réflexion sur une autonomie alimentaire fragilisée par des réglementations locales strictes.
Ce constat s’inscrit dans une analyse plus large qu’Emmanuelle Ducros développe régulièrement, en rappelant notamment l’inquiétude croissante liée à la dégradation de la balance commerciale française face à une dépendance aux importations alimentaires. À cet égard, elle met également en lumière l’incohérence persistante des critères de rentabilité imposés au secteur agricole, qui compliquent davantage la quête d’autonomie du pays.