Harga pangan Jakarta bergerak campuran seiring kenaikan cabai dan daging sapi

Traders Union
Semua berita
Commodities
Harga pangan Jakarta campuran

Semua berita

Berita Utama

Pilihan Editor

Saham

Kripto

Ekonomi

Mata Uang

Komoditas

Bisnis & Kekayaan

Suara Market

Dmytro Kharkov

18.10.2026

Harga pangan Jakarta bergerak campuran seiring kenaikan cabai dan daging sapi — Harga pangan Jakarta naik turun

Pergerakan harga bahan pokok di Jakarta menunjukkan tren campuran pada hari ini, dengan cabai, daging sapi, minyak goreng, dan beras premium mencatat kenaikan. Di saat yang sama, bawang merah, telur ayam, dan gula pasir termasuk di antara komoditas yang mengalami penurunan, mencerminkan tekanan harga yang belum merata di pasar pangan ibu kota.

Sorotan

Cabai rawit merah naik Rp4.644 menjadi Rp86.111 per kg, cabai merah besar naik Rp3.900 menjadi Rp67.500 per kg, dan cabai rawit hijau naik Rp780 menjadi Rp63.056 per kg.
Harga daging sapi murni meningkat Rp2.524 menjadi Rp148.333 per kg, beras premium naik Rp603 ke Rp17.750 per kg, sementara beras IR 64 kualitas I turun Rp424 ke Rp15.267 per kg.
Bawang putih naik Rp453 menjadi Rp41.667 per kg dan kentang naik Rp254 menjadi Rp18.778 per kg, namun bawang merah turun Rp630 menjadi Rp39.722 per kg.

Perubahan harga komoditas harian

Seperti dilaporkan Okezone mengutip Informasi Pangan Jakarta, cabai rawit merah naik Rp4.644 menjadi Rp86.111 per kg, sementara cabai merah besar bertambah Rp3.900 menjadi Rp67.500 per kg.

Cabai merah keriting juga naik Rp1.117 menjadi Rp74.722 per kg, dan cabai rawit hijau meningkat Rp780 menjadi Rp63.056 per kg. Pada komoditas protein, harga daging sapi murni naik Rp2.524 menjadi Rp148.333 per kg, sedangkan minyak goreng bertambah Rp813 menjadi Rp22.084 per liter.

Untuk kelompok beras, beras premium naik Rp603 menjadi Rp17.750 per kg dan beras kualitas medium naik Rp191 menjadi Rp14.750 per kg. Sebaliknya, beras IR 64 kualitas I turun Rp424 menjadi Rp15.267 per kg.

Dampak pada belanja rumah tangga

Di kelompok bumbu dapur, bawang putih naik Rp453 menjadi Rp41.667 per kg, sedangkan bawang merah turun Rp630 menjadi Rp39.722 per kg. Kentang juga mengalami kenaikan Rp254 menjadi Rp18.778 per kg, sementara harga garam naik Rp468 menjadi Rp5.306 per 250 gram.

Pergerakan yang berbeda antar komoditas ini menunjukkan beban belanja konsumen masih dipengaruhi fluktuasi pasokan dan permintaan harian. Kenaikan pada cabai, daging sapi, dan beras premium berpotensi menekan pengeluaran rumah tangga, meski penurunan pada sebagian bahan pokok lain memberi sedikit ruang penyesuaian bagi konsumen.

Dalam laporan kami sebelumnya tentang pelemahan rupiah, kami menyoroti kurs yang tertekan ke kisaran Rp17.938 per dolar AS seiring meningkatnya risiko geopolitik di sekitar Selat Hormuz dan data inflasi yang lebih tinggi dari perkiraan. Ulasan tersebut juga menekankan bahwa kekhawatiran gangguan pasokan energi dan volatilitas pasar dapat memperkuat tekanan harga, sehingga menjadi latar penting untuk memahami naik-turunnya biaya kebutuhan sehari-hari.

Materi ini mungkin mengandung opini pihak ketiga, tidak ada data dan informasi di halaman web ini yang merupakan nasihat investasi menurut Disclaimer kami. Meskipun kami mematuhi Integritas Editorial yang ketat, postingan ini mungkin mengandung referensi ke produk dari mitra kami.

Suka artikel ini?