Blu Hotels aumenta ricavi ed Ebitda, avanti il piano di riqualificazione

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Dan Blystone

19.05.2026

Blu Hotels aumenta ricavi ed Ebitda, avanti il piano di riqualificazione — Blu Hotels in crescita

Nel mercato italiano dell'ospitalità, Blu Hotels chiude il 2025 con una crescita a doppia cifra dei ricavi e un miglioramento della redditività operativa. I risultati sostengono la prosecuzione degli investimenti del gruppo nel rinnovamento delle strutture e nel riposizionamento di alcuni asset chiave.

In evidenza

Blu Hotels chiude il 2025 con ricavi a 84,3 milioni di euro, +10,7%, ed Ebitda a 15,7 milioni, +7,6% anno su anno.
Il tasso di occupazione delle strutture raggiunge il 70,88% nel 2025, in miglioramento rispetto al 70,34% del 2024.
Proseguono gli investimenti in riqualificazione, con il restyling del Grand Hotel di Forte dei Marmi e la riapertura del Blu Senales Active & Family Resort prevista per luglio.

Conti 2025 e sviluppo del gruppo

Come riportato da Il Sole 24 Ore, Blu Hotels termina il 2025 con un fatturato di 84,3 milioni di euro, in aumento del 10,7% rispetto all'anno precedente, mentre l'Ebitda sale a 15,7 milioni, in crescita del 7,6% dai 14,6 milioni del precedente esercizio. La catena alberghiera, controllata dalla famiglia Risatti, conta oltre 30 strutture in Italia, 3.200 camere e circa un milione di presenze l'anno.

Nicola Risatti, presidente e amministratore delegato del gruppo, afferma che i numeri del 2025 confermano lo sviluppo della società e il consolidamento del suo posizionamento nel mercato dell'ospitalità italiana. Anche il tasso di occupazione delle strutture migliora e nel 2025 si attesta al 70,88%, dal 70,34% del 2024.

Interventi sugli hotel e impatto sul posizionamento

La crescita dei risultati premia la strategia della società di investire nel rinnovamento e nella riqualificazione del portafoglio alberghiero. Il gruppo indica di voler proseguire su questa linea per innalzare gli standard qualitativi e migliorare l'esperienza degli ospiti.

Tra gli interventi più recenti figura il progetto sul Grand Hotel di Forte dei Marmi, che interessa facciata, ingresso e una nuova area dehors bar. Anche il ristorante viene completamente rinnovato e assume la nuova identità Aqua Forte Restaurant.

Sono inoltre avviati i lavori di ristrutturazione del Blu Hotel Senales, a Maso Corto, che riapre a luglio con un nuovo posizionamento e una nuova identità, Blu Senales Active & Family Resort. La struttura è destinata a rafforzare l'offerta del gruppo nel segmento delle vacanze per famiglie in Alto Adige.

Nel nostro precedente approfondimento sul calo delle nascite e sull’invecchiamento della popolazione in Italia abbiamo evidenziato come la trasformazione demografica stia cambiando dimensione e composizione della domanda, imponendo a imprese e operatori di ripensare modelli, assortimenti e offerte. L’analisi sottolineava anche lo spostamento dei consumi verso benessere e digitale, con una crescente centralità delle fasce adulte e over 55 nelle scelte di spesa.

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