케어원, 식품 이물 분석 공인시험 범위 확대

케어원, 식품 이물 분석 공인시험 범위 확대
식품 이물 분석 확대

식품 제조와 유통 과정에서 이물 혼입에 대한 객관적 검증 수요가 커지는 가운데 케어원이 관련 공인 시험 역량을 넓힌다. 이번 확대 승인으로 고객사는 벌레와 털, 포유동물 분변 등에 대한 분석 결과를 KOLAS 공인 성적서로 확인할 수 있다.

하이라이트

  • 케어원은 10월 29일 한국인정기구(KOLAS)로부터 화학시험 분야 식품 이물 분석 공인시험기관 인정범위를 곤충류, 털, 포유동물 분변 등 3개로 확대 승인받았다.
  • 고객사는 케어원이 발급한 식품 이물 분석 결과를 KOLAS 공인 성적서로 활용할 수 있어 이물 혼입 발생 시 객관적 근거 자료로 사용 가능하다.
  • 이번 추가 인정으로 케어원은 글로벌 수준의 미생물 및 식품 이물 분석 역량을 인정받으며 품질관리 및 사업 경쟁력이 강화됐다.

식품 이물 분석 항목 확대

Seoul Economic Daily에 따르면 케어원은 29일 한국인정기구(KOLAS)로부터 화학시험 분야의 식품 이물 분석에 대한 국제공인시험기관 인정범위 확대 승인을 받았다고 밝혔다.

이번에 추가된 인정 범위는 곤충류, 털, 포유동물 분변 등 3개다. 곤충류는 저장식품 해충 성충 21종과 유충 18종의 검출 여부를 판별하며, 털 분석은 사람을 포함한 10종의 털을 감별한다. 케어원은 지난 2월 미생물 분야 5개 항목으로 최초 인정을 받은 뒤 약 8개월 만에 인정 범위를 넓혔다.

식품 품질관리와 대응 활용

이번 인정 확대에 따라 고객사는 케어원이 발급한 식품 이물 분석 결과를 KOLAS 공인 성적서로 활용할 수 있다. 이는 이물 혼입 발생 시 원인 규명과 품질관리, 거래처 및 관계기관 대응에 객관적 근거 자료로 쓰일 수 있다.

해외 유통 과정에서 유입될 가능성이 있는 저장식품 내 해충 등 다양한 이물 문제에도 같은 분석 기반이 적용된다. 케어원 넥스트연구소 관계자는 이번 추가 인정을 계기로 기존 해충 방제와 공간 케어 현장에서 축적한 경험에 더해 글로벌 수준의 미생물 및 식품 이물 분석 역량을 인정받게 됐다고 설명했다. 이어 이물 혼입 원인 규명과 보다 체계적인 공간 케어 방안 제시를 통해 사업 경쟁력도 높아진다고 덧붙였다.

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